咖啡不加糖、奶,只加「這香料」更好喝還有5益處 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月3日—精神不濟的時候,很多人會來杯咖啡提神,不過,嫌黑咖啡太苦,加糖和奶精雖然可以抵銷咖啡的苦味,但喝多了有害健康。
不妨試試加一種香料吧,那就是「肉桂」。有個小訣竅是,在沖泡咖啡時加一些肉桂粉,就能讓咖啡的味道更香醇,而且完全不必加糖或奶精。
肉桂在中西醫觀點中都對身體有益,不但含有維生素K,以及鈣、鐵、錳等礦物質,中醫也認為它能活血化瘀、幫助代謝。還有以下5個好處:
1.幫助減肥
肉桂含有「肉桂醛」,有助燃脂,而且效果是綠茶的2.5倍,這是因為肉桂醛是「微脂溶性」營養成分,容易被人體吸收,而綠茶中的兒茶素是水溶性物質,在腸道中的吸收率也比較差一點,因此燃脂效果沒有肉桂好。
2.富含抗氧化劑
肉桂含有多酚等抗氧化劑,可以保護身體免於自由基的損害,有個研究比較26種香料的抗氧化活性,結果發現肉桂是大贏家,甚至比大蒜強。
3.抗發炎
肉桂有助於身體抵抗外界感染,並且修復組織損傷。
4.降血糖
不少研究都證實肉桂對於降血糖有幫助。每天只要吃半匙~3匙(也就是大約1~6克)的肉桂,就可以降低血糖值,對抗糖尿病。
5.降低心臟病罹患風險
大型綜合性研究指出,每天只要吃120mg的肉桂粉,就可降低人體血液中的總膽固醇、壞膽固醇(LDL)和三酸甘油酯,還能增加好膽固醇(HDL),能減少人們罹患心臟病的風險。
食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
咖啡不加糖、奶,只加「這香料」更好喝還有5益處 | 食品添加物合法業者資訊網
三合一即溶咖啡不是化學咖啡 | 食品添加物合法業者資訊網
芒果咖啡館 | 食品添加物合法業者資訊網
Latest Updates From 森耕耕咖啡店 | 食品添加物合法業者資訊網
三合一咖啡賣那麼便宜,真的是咖啡豆做的嗎?還是化學香料水 ... | 食品添加物合法業者資訊網
貪圖方便喝即溶咖啡,小心沒提到神還喝壞身體-張瑀庭只吃好 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【乾酪素鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009494001
添加物名稱:乾酪素鈣;CALCIUMCASEINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009494001食品業者登錄字號:A-184922465-00000-8添加物分...
【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509203
添加物名稱:肉精香料;MEATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509203食品業者登錄字號:A-113125756-00000-8添加物分類:豬...
【咖啡香料A-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441815
添加物名稱:咖啡香料A-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441815食品業者登錄字號:D-190998764-00000-3添加物分類:咖啡型態:...
【咖啡香料 815239 AK】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705953
添加物名稱:咖啡香料815239AK;EXPRESSO815239AK食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705953食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【拿鐵咖啡香精 CH237222(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085493
添加物名稱:拿鐵咖啡香精CH237222(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085493食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【肉精香料BBQ-520798】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725281
添加物名稱:肉精香料BBQ-520798;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725281食品業者登錄字號:F-170690909-00000-3添加物分類:型...
【咖啡香料 T170607D-C4-PS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726338
添加物名稱:咖啡香料T170607D-C4-PS;CoffeeFlavorT170607D-C4-PS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726338食品業者登錄字號:N-1...
【雞肉香料SFA-210012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000744125
添加物名稱:雞肉香料SFA-210012;CHICKENFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000744125食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【肉味香料 AM37284】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000319314
添加物名稱:肉味香料AM37284;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000319314食品業者登錄字號:D-127811967-00000-2添加物分類:型態:...
【咖啡香料 TEEC-228】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242736
添加物名稱:咖啡香料TEEC-228;COFFEETEAFLAVORTEEC-228食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242736食品業者登錄字號:A-112298913-...
【咖啡香料 SD-19871】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716999
添加物名稱:咖啡香料SD-19871;COFFEEFLAVORSD-19871食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716999食品業者登錄字號:A-111907184-000...
【咖啡香料QL-58509】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000072502
添加物名稱:咖啡香料QL-58509;COFFEEQL58509食品添加物產品登錄碼:TFAB30000072502食品業者登錄字號:A-111347802-00000-4添...
【雞肉香精 L-691-CM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620599
添加物名稱:雞肉香精L-691-CM;FATTYCHICKENFLAVORL-691-CM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620599食品業者登錄字號:H-1228688...
【咖啡香料 AKY-2035】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226480
添加物名稱:咖啡香料AKY-2035;COFFEEFLAVORAKY-2035食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226480食品業者登錄字號:A-122463573-000...
【肉精香料SFA-220168】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530476
添加物名稱:肉精香料SFA-220168;MEATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530476食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...