牛肉香精 | 食品添加物合法業者資訊網
牛肉香精,是一種食品添加劑,加入後的豬肉會在香味上接近牛肉。但是由於市面上牛肉價格高於豬肉,其往往會常被濫用謀取暴利。而中國市場上的一些牛肉 ...
牛肉香精,是一種食品添加劑,加入後的豬肉會在香味上接近牛肉。但是由於市面上牛肉價格高於豬肉,其往往會常被濫用謀取暴利。而中國市場上的一些牛肉香精(被大陸媒體稱為「牛肉膏」)據稱會致癌[1]。
穆斯林及猶太教民都是不允許食用豬肉(因為是不潔的)的,穆斯林和猶太教民如果食用這種牛肉膏醃製出的「牛肉」的話,是觸犯各自的教規的。
相關條目[編輯] 參考資料[編輯]<168all> 豬肉香料牛肉香料豬肉香精牛肉香精肉類 ... | 食品添加物合法業者資訊網
CN101595968A | 食品添加物合法業者資訊網
來,看看「牛肉香精」是怎麼做出來的 | 食品添加物合法業者資訊網
牛肉香精 | 食品添加物合法業者資訊網
牛肉香精 | 食品添加物合法業者資訊網
牛肉香精:牛肉香精又稱為牛肉膏,是一種食品增加劑,加入後 ... | 食品添加物合法業者資訊網
肉味香精 | 食品添加物合法業者資訊網
香料精粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【肉精香料 91899-69/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297623
添加物名稱:肉精香料91899-69/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297623食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【肉品香料54023】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459713
添加物名稱:肉品香料54023;MeatFlavour54023食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459713食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添...
【豬肉香料 TH-90504】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000376788
添加物名稱:豬肉香料TH-90504;PorkFlavorTH-90504食品添加物產品登錄碼:TFAA30000376788食品業者登錄字號:H-122338153-00000...
【肉品風味香精300312】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493328
添加物名稱:肉品風味香精300312;MeatFlavour300312食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493328食品業者登錄字號:P-122208715-0000...
【肉品風味香精301680】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000664452
添加物名稱:肉品風味香精301680;MeatFlavour301680食品添加物產品登錄碼:TFAA30000664452食品業者登錄字號:P-122208715-0000...
【肉味香料 AM37284】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000319314
添加物名稱:肉味香料AM37284;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000319314食品業者登錄字號:D-127811967-00000-2添加物分類:型態:...
【倍利磷A】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000152004
添加物名稱:倍利磷A;BOVELINA食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000152004食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:品質...
【肉品風味香精22839】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000127636
添加物名稱:肉品風味香精22839;MeatFlavour22839食品添加物產品登錄碼:TFAA30000127636食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【肉味調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103279
添加物名稱:肉味調味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103279食品業者登錄字號:B-153815433-00000-1添加物分類:調味劑型態:...
【烤牛肉香精 FL0612】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192077
添加物名稱:烤牛肉香精FL0612;RoastedBeefFlavourFL0612食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192077食品業者登錄字號:P-122208715...
【肉精香料 RFSK】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000152501
添加物名稱:肉精香料RFSK;ROASTFLAVORSAVORYTYPERF-S/K食品添加物產品登錄碼:TFAB30000152501食品業者登錄字號:A-119151626-...
【芒果香精 FW81859(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458936
添加物名稱:芒果香精FW81859(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458936食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【烤牛肉香精 40335】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262176
添加物名稱:烤牛肉香精40335;ROASTEDBEEFFLAVOR40335食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262176食品業者登錄字號:P-122208715-00...
【法蘭克混合香料 GT(無味精)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276621
添加物名稱:法蘭克混合香料GT(無味精);EuroSpicemixFrankfurterGT(MSGfree)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276621食品業者登...
【2號調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533907
添加物名稱:2號調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533907食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:粉狀(粉...