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按來源不同,香料可分為天然香料及合成香料,天然香料來自於大自然界,又可分為動物性和植物性香料。合成香料是人工合成法製造的香氣成分,分為全合成香料和半合成香料。多數單體香料由於它們的香氣比較單調而不單獨使用,通常是將數種乃至數十種單體香料調和起來,香料除了可以增強原有的香氣與風味,某些辛香料也具有抑菌及抗氧化性。
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【黑糖香料YJ02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608540
添加物名稱:黑糖香料YJ02;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608540食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:液狀...
【鹹蛋黃香料902557EG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642245
添加物名稱:鹹蛋黃香料902557EG;SALTEDEGGYOLKFLA.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642245食品業者登錄字號:N-170735933-0000...
【草莓香料粉307451P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607785
添加物名稱:草莓香料粉307451P;STRAWBERRYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607785食品業者登錄字號:N-170735933-0000...
【桂花香精 FW82552(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659399
添加物名稱:桂花香精FW82552(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659399食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【甲位-紫羅蘭酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203250
添加物名稱:甲位-紫羅蘭酮;alpha-Ionone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203250食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物...
【百香果香料 T1506092】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369353
添加物名稱:百香果香料T1506092;PassionfruitFlavorT1506092食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369353食品業者登錄字號:N-11290...
【水蜜桃香料粉-FL】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000723267
添加物名稱:水蜜桃香料粉-FL;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000723267食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:桃子型...
【紅茶香料 SD-19002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647598
添加物名稱:紅茶香料SD-19002;BLACKTEAFLAVORSD-19002食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647598食品業者登錄字號:A-111907184-0...
【海鮮香料 85701-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315073
添加物名稱:海鮮香料85701-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315073食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【綠茶香料 85040-3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000095269
添加物名稱:綠茶香料85040-3;GreenTeaFlavor85040-3食品添加物產品登錄碼:TFAA30000095269食品業者登錄字號:N-112905831-000...
【起司香料OS-23946】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237910
添加物名稱:起司香料OS-23946;CheeseFlavorOS-23946食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237910食品業者登錄字號:A-189628244-000...
【綠茶香料 85040-4T-MT2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000311361
添加物名稱:綠茶香料85040-4T-MT2;GreenTeaFlavor85040-4T-MT2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000311361食品業者登錄字號:N-112...
【鮮蝦香料 91919】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279241
添加物名稱:鮮蝦香料91919;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279241食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態:液...
【芭樂香精 FW81918(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459083
添加物名稱:芭樂香精FW81918(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459083食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【草莓香料粉白SZ】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407198
添加物名稱:草莓香料粉白SZ;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407198食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:草莓型...