二甲基乙醯胺 | 食品添加物合法業者資訊網
![二甲基乙醯胺](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
N,N-二甲基乙醯胺(化學式:CH3C(O)N(CH3)2),簡稱二甲基乙醯胺,縮寫DMAC。性質[編輯].無色液體,與水混溶。沸點較高。與其他多數溶劑混溶,但在 ...
![二甲基乙醯胺](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
N,N-二甲基乙醯胺(化學式:CH3C(O)N(CH3)2),簡稱二甲基乙醯胺,縮寫DMAC。
無色液體,與水混溶。沸點較高。與其他多數溶劑混溶,但在脂肪烴類溶劑中溶解性不佳。
通常用作非質子極性溶劑。[2]
參考資料[編輯]【咖啡香基66940A】食品添加物產品登錄碼 | 食品添加物合法業者資訊網
【咖啡香基51A-ORI | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
咖啡香 | 食品添加物合法業者資訊網
二甲基乙醯胺 | 食品添加物合法業者資訊網
商品搜尋Product | 食品添加物合法業者資訊網
美国调香师对若干食用香料的评价(197) | 食品添加物合法業者資訊網
熊貓超市menu in New Taipei City | 食品添加物合法業者資訊網
領域相關詞彙極性分析及文件情緒分類之研究 | 食品添加物合法業者資訊網
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【乙酰基甲基原醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275394
添加物名稱:乙酰基甲基原醇;Acetoin(Acetylmethylcarbinol)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275394食品業者登錄字號:N-112905...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【紅葡萄柚香精ES-4511】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000050642
添加物名稱:紅葡萄柚香精ES-4511;REDGRAPEFRUITFLAVOURES-4511食品添加物產品登錄碼:TFAA30000050642食品業者登錄字號:B-116...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯 (羅勒烯)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236740
添加物名稱:3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯(羅勒烯);3,7-DIMETHYL1,3,6-OCTATRIENE)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236740食品業者...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【2-乙酰基-3,5(或6)-二甲基吡嗪】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014171
添加物名稱:2-乙酰基-3,5(或6)-二甲基吡嗪;2-Acetyl-3,5(6)-dimethylpyrazine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014171食品業者...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【二甲基亞砜】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192314
添加物名稱:二甲基亞砜;DimethylSulfoxide(MethylSulfoxide)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192314食品業者登錄字號:B-18937...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【芋頭香料 FCL011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000461884
添加物名稱:芋頭香料FCL011;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000461884食品業者登錄字號:H-197383432-00000-4添加物分類:型態:液...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【MD2-預拌礦物質 SYCR MA01 (MD2-SYCR MA01)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137344
添加物名稱:MD2-預拌礦物質SYCRMA01(MD2-SYCRMA01);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137344食品業者登錄字號:F-168009979-000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【醯胺類香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000467048
添加物名稱:醯胺類香料;Amide-complexBase食品添加物產品登錄碼:TFAA30000467048食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【TE/MK/A-56.01 第二丁成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060946
添加物名稱:TE/MK/A-56.01第二丁成份;TE/MK/A-56.01Part2D食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060946食品業者登錄字號:A-1530193...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232320
添加物名稱:6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮;6-METHYL-3,5-HEPTADIEN-2-ONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232320食品業者登錄字號:A...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【乙醯乙酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253187
添加物名稱:乙醯乙酸乙酯;ETHYLACETOACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253187食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【2-乙醯基吡啶】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175786
添加物名稱:2-乙醯基吡啶;2-Acetylpyridine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175786食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【酸催化异构化-3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155672
添加物名稱:酸催化异构化-3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇;LimettolNat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155672食品業者登錄字號:...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【乙醯乙酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197746
添加物名稱:乙醯乙酸乙酯;Ethylacetoacetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197746食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【醯胺類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194293
添加物名稱:醯胺類;Amides食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194293食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...