膠囊化食品香料粉SD | 食品添加物合法業者資訊網
食品香料來源通過ISO9001、HACCP生產管理認證,使用高倍數食品香料,以環狀糊精、阿拉伯膠乳化並微膠囔化包覆後,經噴霧乾燥粉末化而成。種類: ...
膠囊化食品香料粉 SD
微膠囊化食品香料粉 NL Spray-Drying噴霧乾燥 (倍數:1/500、1/1000、1/2000) 食品香料來源通過ISO9001、HACCP生產管理認證,使用高倍數食品香料,以環狀糊精、阿拉伯膠乳化並微膠囔化包覆後,經噴霧乾燥粉末化而成。種類 :
應用 : 香料經微膠囊包覆後,保留性佳、不易揮發,在一般常溫中衰減率低。應用於粉末包裝之調味,可使在產品保質期內之香氣、風味穩定;不同於一般以”二氧化矽”乾式混合的香料粉,會有揚塵及易揮發、不穩定的問題,微膠囊化食品香料粉末可解決當產品生產加工時,因溫度對液體香料破壞之問題,例如:烘焙食品之麵糰或飲料、乳品飲料加工。 應用範圍 : 各種食品中。 特別推薦 : 芥末香料粉 →芥末醬使用膨發食品調味 提拉米蘇香料粉→沖泡式飲品、烘焙食品、糖果、食品調味 起司發酵香料粉→起司食品、膨發食品調味 榛果香料粉 →穀物沖泡包、烘焙食品 使用小技巧 : 1.若提供規格為NL-1000,即是對水比例為1000倍 ...食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
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【紅酒香料 GWE001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729409
添加物名稱:紅酒香料GWE001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729409食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:葡萄香料T1610256-PS;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000488175食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:葡...
【玄米香精 FW82027(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630972
添加物名稱:玄米香精FW82027(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630972食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
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【茉莉香料 H1411218(C5)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301494
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添加物名稱:牛肉香料OS-53133;BeefFlavorOS-53133食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288455食品業者登錄字號:A-189628244-00000...
【月光牌泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112347
添加物名稱:月光牌泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112347食品業者登錄字號:V-193686913-00000-4添加物分類:膨脹劑型...
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【焦糖香料粉 P-7317】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577770
添加物名稱:焦糖香料粉P-7317;CARAMELFLAVOURPOWDERP-7317食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577770食品業者登錄字號:F-1049871...
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添加物名稱:洛神香料RLE003;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520318食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:液...