【2021】4大素食大豆蛋白粉推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月1日—大豆蛋白粉,英文名為SoyProtein,是一種從大豆分離出來的植物性蛋白質,大豆的營養成份非常高,其蛋白質含量不但是一般穀類和薯類食物 ...
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身爲素食者或是擁有乳糖不耐症的你,是否正在尋找著一款適合你自己的素食大豆蛋白粉呢?可是市面上的健身補給品品牌那麽多,買哪個會比較好呢?
接下來我們將爲你介紹和推薦4款高人氣且高CP值得素食大豆蛋白粉,詳細地告訴你這4款素食大豆蛋白粉的特點,價格以及其優缺點,幫助你找到一款最適合你自己的素食大豆蛋白粉!那麽我們馬上開始吧!
什麽是素食大豆蛋白粉?大豆蛋白粉,英文名為Soy Protein[1],是一種從大豆分離出來的植物性蛋白質,大豆的營養成份非常高,其蛋白質含量不但是一般穀類和薯類食物的2.5~8倍,其他的營養素例如維生素B1,B2以及鈣質等都高於一般的穀類和薯類食物,可見大豆是一種優質的植物性蛋白質來源。
此外,大豆蛋白粉中也不含乳糖或任何動物性蛋白質,是一款非常適合素食者或擁有乳糖不耐症者的蛋白粉。
如果你想知道更多關於大豆蛋白粉的詳細資訊的話,可以點擊這篇文章:《大豆蛋白是什麽?[2]》
文章裏將告訴你如何選擇適合的大豆蛋白粉,使用方式,優缺點,使用時的注意事項,關於大豆蛋白粉的迷思,適合人群以及更多關於大豆蛋白粉的詳細資訊!
爲什麽要攝取素食大豆蛋白粉?由於現代人都時常忙於工作或是時間較於緊迫,無法為自己備餐,而需要外食,但外食的碳水[3]以及脂肪[4]含量通常比較高,蛋白質含量較低,這些都能導致我們一天的蛋白質[5]攝取不足。
所以大部分的健身者便會選擇乳清蛋白[6]作爲他們的蛋白質攝取來源之一,可是乳清蛋白粉中含有乳糖以及動物性蛋白質,並不適合素食者或擁有乳糖不耐症的人。
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