茶鄉桂花農園 | 食品添加物合法業者資訊網
遊逛桂花林享用桂香料理位於臺灣老茶區石碇鄉的茶鄉桂花農園,海拔300多公尺,佔地一千多坪,環境清幽。...過去茶園旁皆種植桂花,是作為烘焙茶葉的香料,.
遊逛桂花林 享用桂香料理位於臺灣老茶區石碇鄉的茶鄉桂花農園,海拔300多公尺,佔地一千多坪,環境清幽。農園主人陳智清是第三代茶農,從祖父開始種茶樹與桂花樹。過去茶園旁皆種植桂花,... 場域介紹遊逛桂花林 享用桂香料理
位於臺灣老茶區石碇鄉的茶鄉桂花農園,海拔300多公尺,佔地一千多坪,環境清幽。農園主人陳智清是第三代茶農,從祖父開始種茶樹與桂花樹。過去茶園旁皆種植桂花,是作為烘焙茶葉的香料,每100公斤茶約搭配25公斤桂花,每年農曆8月過後,村民都在桂花樹下採桂花,是當地居民共同的生活記憶。
陳智清說,祖父種茶時,當時是台灣茶葉興盛時期,主要製成包種茶;到了父親那一代,由於當地年輕人外流,採茶工人難找、工資高,加上通路困難,便減少種茶面積。
陳智清年少時也外出到都市打拼,35歲時正值農會推廣輔導一鄉一特色,他才決心回石碇發展。由於曾在台北餐廳做過外場工作,陳智清對餐飲很有經驗,他在石碇首開先例,以桂花料理做出特色,吸引客人前來桂花園享用桂花餐。
茶鄉桂花農園以桂花為特色。 天氣好時可在戶外品茗。花卉
生產特色金桂最香 丹桂最美
茶鄉桂花農園廣植兩千多株桂花樹,有些已是百年老樹,品種有6、7種,數量最多的是金桂與銀桂。金桂花朵為橙黃色,花香最為濃郁,銀桂花朵黃白。其他還有丹桂,花色呈橘紅色,花群最密,屬於觀賞用的桂花。最特別的香水桂花為日本品種,花朵又大又香。
桂花花季在清明節至中秋節期間,農曆8月最為盛開。陳智清說,採桂花是粗活,長得高的老桂花樹還得要爬上去才能摘,小小朵的桂花,摘採一天下來,大約只能採上一斤。...
【布丁香味5425 103051】食品添加物產品登錄碼 ... | 食品添加物合法業者資訊網
Posted in 廣成香料化學股份有限公司 Tagged 布丁香味5425 103051, 廣成香料化學股份有限 ... 【桂花香料TYX-3149】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069418 ... Read More
【牛乳香精高倍183518】食品添加物產品登錄碼 | 食品添加物合法業者資訊網
【桂花香料TYX-3149】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069418 → ... 有限公司 (33); 三和製粉股份有限公司 (4); 三和香料有限公司 (24); 三商食品股份有限公司 (1) ... Read More
中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品添加剂使用标准 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年6月2日 — 营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用. 加工助剂也包括在内。 ... N118 桂花净油. Osmanthus fragrans ... 3149. 768 S0768 I1863 2-甲氧基-3-异丁基吡嗪. 2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine. 3132 ... A.3.5.5.1 索马甜1,索马甜2,索马甜3的含量以TX计,数值以%表示,按式(A.2)计算:. Read More
有木名丹桂,四時香馥馥。桂花中的名貴品種—丹桂 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年2月27日 — 分布於長江流域及其以南地區北亞熱帶落葉、常綠闊葉混交林區。花為名貴香料,並作食品香料。 Read More
桂花桂葉桂皮:三種香料,竟來自三種不同的植物?吃貨一定要 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2018年11月10日 — 一經發現投訴到底撰文|公子羽製圖|蘇見羽桂花、月桂、肉桂:三種都叫「桂」植物是近親嗎。金秋季節,中國南方大地,桂花飄香。 Read More
茶鄉桂花農園 | 食品添加物合法業者資訊網
遊逛桂花林享用桂香料理位於臺灣老茶區石碇鄉的茶鄉桂花農園,海拔300多公尺,佔地一千多坪,環境清幽。 ... 過去茶園旁皆種植桂花,是作為烘焙茶葉的香料,. Read More
視聽資料館藏清單(光碟) A B C D 1 序號 條碼號 影片名稱著者出版 ... | 食品添加物合法業者資訊網
1682, 1671, 007485CD, 桂花巷= Osmanthus alley / 陳坤厚導演.- 台北市: 撰者 ... Dallas, TX : American Heart Association, c2006 ... 3149, 3138, 009563CD, 急診室的春天= ER / Anthony Edwards, Richard Thorpe, Jonathan Kaplan導演, 第七季. ... 3392, 3381, 009806CD, 香料共和國= A touch of spi Read More
食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
相關資訊整理
【桂花香料 TYX-3149】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069418
添加物名稱:桂花香料TYX-3149;OsmanthusFlavorTYX-3149食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069418食品業者登錄字號:F-103561504-...