羅勒 | 食品添加物合法業者資訊網
又稱九層塔「羅勒」與「薄荷」是近親,開花的時候,花頭的排列如層層相疊之...除了烹調的香料之外,羅勒也被當作防蟲的植物,同時也會運用在芳香療法中。...不過羅勒在使用於烹調上要注意:由於它的香味容易在烹調的過程中流失,所以 ...
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