聚乙二醇 | 食品添加物合法業者資訊網
聚乙二醇[編輯]...聚乙二醇(PEG),也稱為聚環氧乙烷(PEO)或聚氧乙烯(POE),是指環氧乙烷的寡聚物或聚合物。這三個名稱現今一般為同義詞,但歷史上聚 ...
聚乙二醇(PEG),也稱為聚環氧乙烷(PEO)或聚氧乙烯(POE),是指環氧乙烷的寡聚物或聚合物。這三個名稱現今一般為同義詞,但歷史上聚乙二醇往往是指分子質量低於20,000 g/mol的低聚物和聚合物,PEO是指分子量超過20,000的聚合物,POE則可指任何分子質量的聚合物。
PEO以及POE根據分子量的不同,可為液體或低熔點固體。由於鏈長的影響,不同分子量的聚乙二醇往往有不同的物理性質(如黏度)及不同的應用,但大部分的聚乙二醇化學性質是相似的。低分子量的聚乙二醇通常指較純的寡聚體,較具單分散性;高純度的聚乙二醇具有結晶性,因此可用X-光決定其晶體結構[2]。由於純化和分離寡聚體聚乙二醇較為困難,因此價格通常是多分散聚乙二醇的10-1000倍。相對分子質量在700-900之間者為半固體。相對分子質量1000及以上者為淺白色蠟狀固體或絮片狀石蠟或流動性粉末。混溶於水,溶於許多有機溶劑,如醇、酮、氯仿、甘油酯和芳香烴等,不溶於乙醚和正己烷。它與疏水性分子結合後的產物可用作非離子表面活性劑。隨著分子量的提高,其水溶性、蒸汽壓、吸水性和有機溶劑的溶解度等相應下降,而凝固點、相對密度、閃點和黏度則相應提高。對熱穩定,與許多化學品不起作用,不水解。[3]
由乙二醇縮聚或由環氧乙烷與水加聚而得。[4]
醫學用途[編輯]聚乙二醇可以用於修飾藥物蛋白,以保護藥物分子延長其作用半衰期。
聚乙二醇可作為細胞融合劑。它可引起鄰近的細胞膜的黏合,繼而使細胞融合成為一個細胞。
聚乙二醇也可作為滲透作用型瀉藥使用。常見使用分子量3350的粉劑,每日使用17g溶於水後口服,以治療便秘。
化學工業用途[編輯]此外聚乙二醇也是一種食品添加劑,常用於糖果、巧克力製品包衣,用量參考GB 2760-2011。在食品中可用於作為被膜劑。亦可用於分散劑、載體溶劑、黏結劑、增塑劑、塗層劑、潤滑劑、香味助劑。PEG400最適合做軟膠囊。由於PEG400為液體,它具有與各種溶液的廣泛相容性,是很好的溶劑和增稠劑,被廣泛用於液體製劑,如口服液等。當植物油不適合做活性物配料載體時,PEG則是首選材料。這主要由於PEG穩定,不易變質。此外還可以同高分子量的(PEG)相混合而且其混合物具有很好的溶解性和良好的與相...
聚乙二醇 | 食品添加物合法業者資訊網
PEG 聚乙二醇#400 | 食品添加物合法業者資訊網
PEG 聚乙二醇#6000 | 食品添加物合法業者資訊網
PEG 聚乙二醇#600 | 食品添加物合法業者資訊網
聚乙二醇 | 食品添加物合法業者資訊網
藥物研發寵兒「PEG 聚乙二醇」生物特性及抗體家族詳解 | 食品添加物合法業者資訊網
聚乙二醇- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
【武漢肺炎】輝瑞疫苗成份「聚乙二醇」被指致嚴重過敏常用於 ... | 食品添加物合法業者資訊網
聚乙二醇 | 食品添加物合法業者資訊網
【新冠疫苗】聚乙二醇曾有引發嚴重過敏案例惟情況罕見 | 食品添加物合法業者資訊網
【戊酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000073907
添加物名稱:戊酸;Valericacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000073907食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:...
【丁醯乳酸丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129224
添加物名稱:丁醯乳酸丁酯;BUTYLBUTYRYLLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129224食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5...
【十一醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260523
添加物名稱:十一醇;Undecylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260523食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
【丁酸二甲基卞基原酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170567
添加物名稱:丁酸二甲基卞基原酯;α,α-Dimethylphenethylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170567食品業者登錄字號:F-11...
【乙酸 異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181064
添加物名稱:乙酸異戊酯;ISOAMYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181064食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分...
【戊酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166281
添加物名稱:戊酸乙酯;Ethylvalerate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166281食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
【甲酸戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000135557
添加物名稱:甲酸戊酯;N-AMYLFORMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000135557食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:...
【丁酸異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127895
添加物名稱:丁酸異戊酯;IsoamylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127895食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物...
【聚乙烯聚吡咯烷酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010604006
添加物名稱:聚乙烯聚吡咯烷酮;CROSPOVIDONE(POLYPLASDONEXL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010604006食品業者登錄字號:A-18638...
【芳香香基 0135-50TR】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392719
添加物名稱:芳香香基0135-50TR;ERSATZBASE0135-50TR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392719食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【丁酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254795
添加物名稱:丁酸異丁酯;IsobutylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254795食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物...
【聚乙烯吡咯烷酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010915001
添加物名稱:聚乙烯吡咯烷酮;POLYVINYLPYRROLIDONE(POVIDONEK30)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010915001食品業者登錄字號:A-12...
【丁酸異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253200
添加物名稱:丁酸異戊酯;ISOAMYLBUTYRATESPECIAL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253200食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【戊酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284361
添加物名稱:戊酸;ValericAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284361食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:...
【異戊酸異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107905
添加物名稱:異戊酸異戊酯;IsoamylIso-valerate(IsoamylIsovalerate)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107905食品業者登錄字號:...