餐飲管理科一年1 班食物學 | 食品添加物合法業者資訊網
第三節色素與酵素.▻第四節...食品加工是以農產品、畜產品、水產品等生鮮食...低溫可使微生物與酵素的活動減緩,而達...保存食品也可以利用其他化學食品添加物,...生甜味;此外,鳳梨、奇異果與木瓜等水...於食品之單方或複方物質。
第三節 色素與酵素. ▻第四節 ... 食品加工是以農產品、畜產品、水產品等生鮮食 ... 低溫可使微生物與酵素的活動減緩,而達 ... 保存食品也可以利用其他化學食品添加物, ... 生甜味;此外,鳳梨、奇異果與木瓜等水 ... 於食品之單方或複方物質。食品添加物許可證資料查詢 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物許可證資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
【複方木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
【草莓香料 WW-1610】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109660
添加物名稱:草莓香料WW-1610;STRAWBERRYFLAVORWW-1610食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109660食品業者登錄字號:A-103341208-0...
【素雞肉香料7109】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263367
添加物名稱:素雞肉香料7109;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263367食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:雞肉型...
【黑糖香料 RFL05430】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615111
添加物名稱:黑糖香料RFL05430;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615111食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
【天然葡萄柚香料 SN356257】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624571
添加物名稱:天然葡萄柚香料SN356257;GRAPEFRUITNATURALFLAVORSN356257食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624571食品業者登錄字...
【奶茶香料 814543 TDP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635887
添加物名稱:奶茶香料814543TDP;MILKTEA814543TDP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635887食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
【β-胡蘿蔔素10% WSC/B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000043935
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%WSC/B;Altratene10%WSC/B食品添加物產品登錄碼:TFAA20000043935食品業者登錄字號:A-112971536-0000...
【活力發 TG-K酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049875
添加物名稱:活力發TG-K酵素製劑;ACTIVATG-K食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049875食品業者登錄字號:A-127999300-00000-7添加...
【蒜精粉 881407】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000148651
添加物名稱:蒜精粉881407;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000148651食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:蒜類型態:...
【素肉味香料 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101895
添加物名稱:素肉味香料B;VegetarianSeasoningB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101895食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7...
【蘭花香料 ZT-10543】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000102033
添加物名稱:蘭花香料ZT-10543;ORCHIDFLAVORZT-10543食品添加物產品登錄碼:TFAA30000102033食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【芋頭香料 353427】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197601
添加物名稱:芋頭香料353427;TARO353427食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197601食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添加物分...
【奶油香料粉 860525(新)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622333
添加物名稱:奶油香料粉860525(新);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622333食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:...
【麩醯胺轉胺酶(Code: TG-WSS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113674
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-WSS);Transglutaminase(Code:TG-WSS)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113674食品業者登錄字...
【草莓香料 258411】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000074155
添加物名稱:草莓香料258411;STRAWBERRYFLAVOR258411食品添加物產品登錄碼:TFAB30000074155食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【草莓香精 FW82607(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691294
添加物名稱:草莓香精FW82607(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691294食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...