手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加… | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月1日—知名販售黑糖珍珠鮮奶的飲料店「老虎堂」,主打「獨家手炒黑糖」,近日卻傳出不僅是委託工廠機器炒糖,而且黑糖還添加了焦糖色素...
不過,民眾倒也不必看到焦糖色素就聞之色變。王健行強調,目前並無研究顯示少量攝取焦糖色素會立即造成健康危害,,除非大量且長期食用才會產生影響。
食藥署也已將焦糖色素列為食品添加物,並針對第三、第四類焦糖色素中4-甲基咪唑訂定含量標準,分別是200 mg/kg以下以及250 mg/kg以下,與聯合國食品法典委員會、歐盟及紐澳等國際間法規均一致,同時也有在不同食品的使用範圍及限量標準。
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【巧克力香料粉 SM-803167】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728059
添加物名稱:巧克力香料粉SM-803167;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728059食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:...
【芝麻香料 S00021A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000483732
添加物名稱:芝麻香料S00021A;SESAMEFLAVIRS0001A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000483732食品業者登錄字號:N-154517019-00000-...
【綜合水果香料 90861】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631478
添加物名稱:綜合水果香料90861;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631478食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:型態...
【優格香料RL-57633】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000131902
添加物名稱:優格香料RL-57633;YoghurtFlavorRL-57633食品添加物產品登錄碼:TFAB30000131902食品業者登錄字號:F-120970525-00...
【煉乳香料 SM-203082】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681327
添加物名稱:煉乳香料SM-203082;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681327食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:型態...
【熱豆花粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135229
添加物名稱:熱豆花粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135229食品業者登錄字號:F-150846658-00000-5添加物分類:品質改良劑型...
【抹茶香精 FW82661(O)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717169
添加物名稱:抹茶香精FW82661(O);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717169食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
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添加物名稱:三菱SP/烘焙用乳化劑;RYOTOESTERSP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012842食品業者登錄字號:C-125087881-00000-9...
【香草香精 EV-20P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000516773
添加物名稱:香草香精EV-20P;VANILLAFLAVOREV-20P食品添加物產品登錄碼:TFAA30000516773食品業者登錄字號:H-122868808-00000-...
【茉香綠茶香料SF-63277】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585263
添加物名稱:茉香綠茶香料SF-63277;JasminegreenteaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585263食品業者登錄字號:N-11687655...
【奇異果香料 H-887659】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616123
添加物名稱:奇異果香料H-887659;KiwiFlavorTH-887659食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616123食品業者登錄字號:A-120992859-00...
【葡萄香料 T1707115-PS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651661
添加物名稱:葡萄香料T1707115-PS;GRAPEFLAVORT1707115-PS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651661食品業者登錄字號:N-11290583...
【薑香精 FW82627(O)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727755
添加物名稱:薑香精FW82627(O);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727755食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:...
【奶油香料粉 GP5082(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000158528
添加物名稱:奶油香料粉GP5082(舊);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000158528食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:...
【香料 JGT-T1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000069596
添加物名稱:香料JGT-T1;FlavorJGT-T1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000069596食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分類...