順反異構 | 食品添加物合法業者資訊網
「順式加成」指的是從雙鍵/三鍵的同一側進行加成反應;「反式加成」指的是從雙鍵/三鍵的兩側進行加成。在雙鍵化合物中,若與兩個雙鍵原子相連的相同或相似的 ...
「Cis」重新導向至此。關於其他用法,請見「Cis (消歧義)」。 「Trans」重新導向至此。關於其他用法,請見「Trans (消歧義)」。順反異構(英語:cis-trans isomerism),舊稱幾何異構[1],是存在於某些雙鍵化合物或環狀化合物中的一種立體異構現象。由於存在雙鍵或環,這些分子的自由旋轉受阻,產生兩個物理性質或化學性質均不相同的同分異構物,分別稱為順式(cis)和反式(trans)異構物。
「順式加成」指的是從雙鍵或三鍵的同一側進行加成反應;「反式加成」指的是從雙鍵或三鍵的兩側進行加成。
有機化學[編輯]在雙鍵化合物中,若與兩個雙鍵原子相連的相同或相似的基團處在雙鍵的同側,則該化合物被稱為「順式」異構物;若兩個基團處於異側,則定義為「反式」異構物,比如右圖所示的2-丁烯的兩個同分異構物。
在環狀化合物中,若兩個相同的取代基位於環平面的同側,則稱該化合物為「順式」;反之稱為「反式」。例如下圖的1,2-二氯環己烷的兩個異構物:
反-1,2-二氯環己烷 順-1,2-二氯環己烷由於順式與反式異構物中原子的空間排列不同,它們的物理性質[2](如熔點[3]、沸點[4]、溶解度)和化學性質通常也有不同。一般來說,...
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【反式,順式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225580
添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;Trans-2Cis-6Nonadienal(2,6-Nonadienal)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225580食品業者...
【順式-4-己烯醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219718
添加物名稱:順式-4-己烯醇;Cis-4-Hexenol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219718食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
【(順式;反式-)3-己烯酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226200
添加物名稱:(順式;反式-)3-己烯酸;Trans-3-HexenoicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226200食品業者登錄字號:D-112757640...
【反式,反式-2,4-十一烷二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246897
添加物名稱:反式,反式-2,4-十一烷二烯醛;trans,trans-2,4-Undecadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246897食品業者登錄字...
【反式-2,4-庚二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162850
添加物名稱:反式-2,4-庚二烯醛;2,4-HEPTADIEN-1-ALFCC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162850食品業者登錄字號:A-115490309-0...
【(反式,反式-)2,4-癸二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000151162
添加物名稱:(反式,反式-)2,4-癸二烯醛;(trans,trans-)2,4-Decadienal(Trans-2-Trans-4-Decadienal)(2,4-Decadienal)食品添加...
【螺[2,4-二硫雜-1-甲基-8-氧雜雙環[3.3.0]- 辛烷 -3,3'-(1'-氧雜 -2'-甲基)環戊烷]】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264707
添加物名稱:螺[2,4-二硫雜-1-甲基-8-氧雜雙環[3.3.0]-辛烷-3,3'-(1'-氧雜-2'-甲基)環戊烷];spiro[2,4-dithia-1-methyl-8-oxa...
【反式,順式-2,4-癸二烯酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230429
添加物名稱:反式,順式-2,4-癸二烯酸乙酯;Ethyl-Trans-2,Cis-4-Decadienoate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230429食品業者登...
【反式,順式-2,4-癸二烯酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000193247
添加物名稱:反式,順式-2,4-癸二烯酸乙酯;Ethyl2,4-Decadienoate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000193247食品業者登錄字號:H-12...
【反式,反式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270164
添加物名稱:反式,反式-2,6-壬二烯醛;e,e-2,6-Nonadien-1-al食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270164食品業者登錄字號:H-122868...
【反式,順式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099770
添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;e,z-2,6-Nonadien-1-alFCC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099770食品業者登錄字號:B-189...
【反式,反式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264224
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添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;2,6-Nonadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000128379食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【2-丁烯酸(巴豆酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222419
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【反式,反式-2,4-己二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187431
添加物名稱:反式,反式-2,4-己二烯醛;trans,trans-2,4-Hexadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187431食品業者登錄字號:B-1...