奇異果很軟是不是爛了 | 食品添加物合法業者資訊網

如果整個奇異果比較軟，那可能是太成熟了。這種奇異果是可以食用的，需要儘快食用。如果局部變得很軟，或者如果是內芯或硬芯，可能 ...

奇異果很軟是不是爛了這種要看具體情況。如果整個奇異果比較軟，那可能是太成熟了。這種奇異果是可以食用的，需要儘快食用。如果局部變得很軟，或者如果是內芯或硬芯，可能是快要壞了、變質了。雖然奇異果的軟化是判斷好壞的依據，但不能作為唯一的判斷手段。如果奇異果稍軟但不是特別軟，說明奇異果的火候剛剛好，吃起來會很香。

秋冬季節，奇異果上市，很多人都喜歡買來吃。口感酸甜，營養豐富，維C、微量元素等營養成分都是非常不錯的。那麼奇異果很軟是什麼情况呢？會不會已經變爛了呢？別擔心，也有可能是太熟了導致的。

這種要看具體情況。

如果整個奇異果比較軟，那可能是太成熟了。這種奇異果是可以食用的，需要儘快食用。如果局部變得很軟，或者如果是內芯或硬芯，可能是快要壞了、變質了。雖然奇異果的軟化是判斷好壞的依據，但不能作為唯一的判斷手段。需要根據其外觀、顏色、氣味、味道等進行判斷，並建議水果應新鮮食用，以保證其營養價值。

奇異果稍軟時吃最好。如果奇異果稍軟但不是特別軟，說明奇異果的火候剛剛好，吃起來會很香。您可以用手輕輕捏住靠近兩端的區域，如果感覺不再硬了，壓出來的地方有輕微的變形，但不是很軟，說明已經熟了，可以吃了。新買的奇異果比較硬，還沒有完全成熟。你可以把它和完全成熟的蘋果一起儲存兩天左右，奇異果變軟後就可以吃了。注意軟化後的奇異果的保存時間比較短，所以要儘快食用，以免奇異果變質。

如果是特別生硬的未成熟的奇異果，不催熟的話，在常溫下需要半個月或更長時間才能軟化。如果你把它密封在一個盒子或塑胶袋裏，用香蕉或蘋果催熟，它會在大約兩到三天內變軟。具體方法：先取少量奇異果，將成熟的蘋果和香蕉放入密封塑胶袋中，然後在溫室中靜置3-5天。三五天后，就可以壓榨奇異果了。如果覺得軟就趕緊拿出來，如果不是太軟，再放一兩天就可以了。

本文標題: 奇異果很軟是不是爛了 永久網址: ...