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奶酪加「吉利丁」！凝結口感順素食勿嚐 | 食品添加物合法業者資訊網

奶酪加「吉利丁」！凝結口感順素食勿嚐

2013年11月17日—吉利丁放進冰開水泡軟，加進牛奶裡和糖仔細攪拌，煮到40多度後就能放進冰箱凝結，如果要做素奶酪，則得改變食材，一樣的糖奶，不一樣的是換成寒天粉或 ...

 奶酪加「吉利丁」！凝結口感順素食勿嚐

2013年11月17日 — 吉利丁放進冰開水泡軟，加進牛奶裡和糖仔細攪拌，煮到40多度後就能放進冰箱凝結，如果要做素奶酪，則得改變食材，一樣的糖奶，不一樣的是換成寒天粉或 ...

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以「碗豆澱粉」取代吉利丁，讓Vegan也能盡情享用果凍、軟糖 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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全素吉利T菓膠粉200g | 食品添加物合法業者資訊網
品名：永詮吉利T菓膠粉(全素) 規格：200g 產地：台灣成份：葡萄糖、菓膠、刺槐豆膠、鹿角菜膠、氯化鉀、乳酸鈣保存期限：24個月保存條件：常溫乾燥處簡介：素食可食用 ... Read More
素食者當心！吉利丁、膠原蛋白是葷的 | 食品添加物合法業者資訊網
2006年8月2日 — 【大紀元8月2日訊】〔自由時報記者田瑞華、申慧媛／綜合報導〕素食者吃甜品，小心開葷！市售優酪、發酵乳、杏仁豆腐只要添加「吉利丁」及「膠原 ... Read More
吉利丁素食的價格推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁素食價格推薦共17筆商品。包含15筆拍賣、2筆商城.「吉利丁素食」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ Read More
夏日莓果奶酪（無吉利丁，素食友善） by Foodie Sally | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月19日 — 夏日莓果奶酪（無吉利丁，素食友善） ... 描述. 夏天是各式莓果盛產的季節，這道夏日莓果奶酪結合了莓果的酸甜與滑嫩奶酪的細緻口感，是清爽又受歡迎的夏季 ... Read More
吉利丁是葷是素？一直沒搞懂的吉利丁（明膠） | 食品添加物合法業者資訊網
2018年10月3日 — 吉利丁是葷食還是素食？ ... 吉利丁又稱明膠或魚膠，由英文名Gelatin 譯音而來。很確定的是「吉利丁」，無論是粉或片，都是由動物骨膠萃取，它們都應該屬於 ... Read More
明膠是葷還是素？自己動手做甜食最安心 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月10日 — 吉利T絕對不是吉利丁的山寨貨，因為明膠是由動物製成，對於素食者來說就會有很多食物是無法食用，因此吉利T就是素食者的一大福音，吉利T由海藻與一些 ... Read More
奶酪加「吉利丁」！凝結口感順素食勿嚐 | 食品添加物合法業者資訊網
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洋菜粉是素的嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
是的，吉利丁片是動物性膠質吃素不能食用但可以用寒天或洋菜粉…, 對素食朋友而言，最怕碰到的就是無色無味的食品添加物，常常讓素食者... 海菜、海藻類, 洋菜膠、鹿角 ... Read More
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