鮮奶油專修班34 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月4日—鮮奶油穩固不塌的好幫手...使用量為鮮奶油的0.5%(Ex.100g鮮奶油+0.5g不易塌)。...(起司比例越高,奶香味越濃、質地越重,當然也越貴囉).
2021年7月4日 — 鮮奶油穩固不塌的好幫手 ... 使用量為鮮奶油的0.5%(Ex.100g鮮奶油+0.5g不易塌)。 ... (起司比例越高,奶香味越濃、質地越重,當然也越貴囉).伊那寒天不易塌 | 食品添加物合法業者資訊網
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