清燉牛肉湯，好喝的牛肉湯，這樣煮就對了。 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年5月18日—對於女生而言，是很棒的補血料理，.健身朋友更適合食用，.快來一起學做這道料理吧！＜清燉牛肉湯＞材料：4人份.1.牛肋條720g（我選用牛肋條）.

愛喝清燉牛肉湯的朋友，

自己煮，既簡單又衛生，

想吃什麼料，就放什麼食材，

暖呼呼下肚，再幸福不過了！

牛肉屬於高鐵、高蛋白食材，

對於女生而言，是很棒的補血料理，

健身朋友更適合食用，

快來一起學做這道料理吧！

＜清燉牛肉湯＞材料：4人份

1.牛肋條720g（我選用牛肋條）

2.洋蔥一顆（140g）

3.紅蘿蔔一條（170g）

4.白蘿蔔半根（250g）

5.老薑3片（10g）

6.蔥末少許

7.過濾水6杯（量米杯，共1080c.c.）

牛肋條在超市可以買到，

如果不想出門，蝦皮上就有超多選擇，

而且價格很實惠：https://shp.ee/pkxn35r[1]

牛肉汆燙後，洗淨備用，

如何汆燙肉類，請參考：

將汆燙好的牛肉放入鍋中，

放入切塊的紅白蘿蔔、薑片與洋蔥，

倒入1080c.c.的水。

蓋上鍋蓋，大火煮滾後轉小...