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波本威士忌 | 食品添加物合法業者資訊網

波本威士忌

波本威士忌.美國的肯塔基州、賓州以及維吉尼亞州所釀製的威士忌。51%以上的成份是玉蜀黍，使之發酵、蒸餾並倒入內側呈焦狀的橡木桶內，經過至少二年的熟成後所釀製出的酒 ...

 波本威士忌

波本威士忌. 美國的肯塔基州、賓州以及維吉尼亞州所釀製的威士忌。51 %以上的成份是玉蜀黍，使之發酵、蒸餾並倒入內側呈焦狀的橡木桶內，經過至少二年的熟成後所釀製出的酒 ...

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波本威士忌 | 食品添加物合法業者資訊網
酸醪（Sour mash）是一種由蘇格蘭的化學家詹姆士·克羅（James C. Crow）發明的改良式波本製造手法，其原理跟製作酸麵包（Sourdough）時所使用的天然酵母類似，在威士忌 ... Read More
波旁威士忌 | 食品添加物合法業者資訊網
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[威士忌知識] 新手入門– 享受波本威士忌的五個小秘訣 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月25日 — [威士忌知識] 新手入門– 享受波本威士忌的五個小秘訣 · 1. 仔細閱讀酒標 · 2. 用Glencairn Glass (格蘭凱恩威士忌杯)來喝喝看吧 · 3. 加點水稀釋看看吧！ · 4. Read More
波本威士忌 | 食品添加物合法業者資訊網
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波本威士忌為何叫「波本」？從酒稅、史事來揭秘！ | 食品添加物合法業者資訊網
2022年5月18日 — 傳說中製作於波本郡Limestone小鎮的烈酒，裝在木桶沿著大河花幾個月時間一路運送到紐奧爾良，結果大受歡迎，酒客指定要喝木桶上印有「Limestone, Bourbon ... Read More
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