切開蘋果發現果核有白色絲狀物是發霉嗎？還能吃嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月1日—外表看起來新鮮漂亮的蘋果，切開卻發現中間種籽的部份有疑似黴菌絲的灰白色絲狀物，其實是受到了真菌感染所引起的疾病，一般稱為「霉心病（moldy ...
2020年11月1日 — 外表看起來新鮮漂亮的蘋果，切開卻發現中間種籽的部份有疑似黴菌絲的灰白色絲狀物，其實是受到了真菌感染所引起的疾病，一般稱為「霉心病（moldy ...
「蘋果的公母」原來會決定甜度！ 3原則挑中最甘甜多汁的蘋果 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年1月16日 — 和大家分享蘋果挑選的小小技巧，希望日後在選購上，會幫助到愛吃水果的你～ ... 最重要的一點便是新鮮程度了，蘋果的新鮮度主要是靠「蒂頭顏色」 ... Read More
蘋果的問題 | 食品添加物合法業者資訊網
若沒有發霉的話，是可食用的，蒂頭可能是採收運送過程有碰撞或是有蟲害，多數水果發黴時，黴菌會長在表面，很明顯就可以辨識；比較要小心的是「蘋果」，因為蘋果是從芯 ... Read More
[分享]如何挑選蘋果 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月1日 — 今天下班買晚餐時，剛好看見水果攤的蘋果1顆10元，雖然不大，但看起來還算新鮮。 ... 一定要連著的蒂頭，如果掉了就表示放久了，比較不新鮮! Read More
水果本色：挑選水果的四大迷思 | 食品添加物合法業者資訊網
在樹上完熟的水果，蒂頭很容易掉落，但此時的甜度一定最高。 這不但不是不新鮮，還是吃當地、當季水果才有的好處。 尤其在地自銷的果農，更樂意等到果實自然成熟再採收 ... Read More
高山蘋果盛典開賣啦 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月20日 — 除了進口之外，台灣身為水果王國，當然也有本土蘋果的產出囉～不過受限於 ... 蒂頭：淺綠色的蒂頭代表剛摘下來沒多久，這種蘋果一定是最新鮮的；蒂頭 ... Read More
牛樟蘋果有香味蒂頭些微瑕疵便宜賣 | 食品添加物合法業者資訊網
無上漆能聞到香味，因為蒂頭部分有小斷，果身有小裂痕但都不影響不明顯，隨意出售購買牛樟蘋果有香味蒂頭些微瑕疵便宜賣. Read More
切開蘋果發現果核有白色絲狀物是發霉嗎？還能吃嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月1日 — 外表看起來新鮮漂亮的蘋果，切開卻發現中間種籽的部份有疑似黴菌絲的灰白色絲狀物，其實是受到了真菌感染所引起的疾病，一般稱為「霉心病（moldy ... Read More
【蘋果蒂頭長毛】資訊整理& 蘋果心變黑相關消息 | 食品添加物合法業者資訊網
蘋果蒂頭長毛,切開蘋果發現果核有白色絲狀物是發霉嗎？還能吃嗎？ | 聰明飲食,2020年11月1日— 外表看起來新鮮漂亮的蘋果，切開卻發現中間種籽的部份有疑似黴菌絲的 ... Read More
水果凍傷、變黑能吃？專家揭「1情況＝快丟」...保鮮5招 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月2日 — 像蘋果撞傷、香蕉凍傷、水果表面長出白色斑，這些切掉就能繼續食用嗎？ ... 洗多少；處裡葡萄時，一顆顆剪下來要保留蒂頭，避免一顆發黴汙染到全部。 Read More
相關資訊整理
【奇異果香精 K-4356-06B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436639
添加物名稱:奇異果香精K-4356-06B;KIWIFLAVORK-4356-06B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436639食品業者登錄字號:B-189377675...
【奇異果 68262 AP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283426
添加物名稱:奇異果68262AP;KIWI68262AP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283426食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物分...
【奇異果香料 ST2789/04】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219224
添加物名稱:奇異果香料ST2789/04;KIWIFLAVORST2789/04食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219224食品業者登錄字號:A-170759596-0...
【奇異果香基 ASH-0619-5D-10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610374
添加物名稱:奇異果香基ASH-0619-5D-10X;KIWIBASEASH-0619-5D-10X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610374食品業者登錄字號:H-1...
【奇異果 60814 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000098420
添加物名稱:奇異果60814A;KIWI60814A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000098420食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物分類...
【梨子香料 TH-04357】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000110134
添加物名稱:梨子香料TH-04357;PearflavorTH-04357食品添加物產品登錄碼:TFAB30000110134食品業者登錄字號:A-120992859-00000...
【奇異果香基 V-460C-10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628373
添加物名稱:奇異果香基V-460C-10X;KIWIBASEV-460C-10X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628373食品業者登錄字號:H-122868808-0...