【小薇知識分享】蘋果介紹／甜脆度常態一覽 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年6月2日—果皮紅中帶點青黃，果肉緊實脆度剛好，嘴饞時吃起來特別有快感喔！烘培、榨果汁，或是做成健康沙拉都很適合～而且這個品牌的華盛頓富士為小薇嚴選的 ...

每個品種的水果的產期皆不同

小薇用心整理了我們常常看到的國外進口蘋果種類介紹給大家~～

【華盛頓富士 WA Fuji / Aztec Fuji】 華盛頓蘋果酸甜適中不易膩，是很受歡迎的品種； 果皮紅中帶點青黃，果肉緊實脆度剛好，嘴饞時吃起來特別有快感喔！ 烘培、榨果汁，或是做成健康沙拉都很適合～ 而且這個品牌的華盛頓富士為小薇嚴選的獨家品牌喔！

甜度：●●●○○○ 酸度：●●○○○○ 脆度：●●●●●○ 保存：冷藏約1~2周

【紐西蘭富士】 紐西蘭的環境優良而孕育出美味的產品，紐西蘭富士蘋果是從日本引進栽培種植，酸甜平衡，脆度高。

甜度：●●●●○○ 酸度：●●●○○○ 脆度：●●●●●○ 保存：冷藏約1~2周

【紐西蘭(Diva)天后蘋果】 紐西蘭的環境優良而孕育出美味的產品，有著「天后蘋果」的美名，紐西蘭蘋果無蠟可連皮食用。DIVA有著特殊的清新香氣，是獨有的特殊品種，不同於市面上蘋果。果肉濃密，特別清脆香甜，喜愛嚐鮮的好選擇。

甜度：●●●●●○ 酸度：●●○○○○ 脆度：●●●●○○ 保存：冷藏約1~2周

【紐西蘭Rockit管裝小蘋果】 在紐西蘭的純淨環境所培育出的「Rockit蘋果」，又有「樂淇蘋果」、「迷你蘋果」、「試管蘋果」、「櫻桃蘋果」等別稱。它如此珍貴的原因之一，在於其果樹栽種3年...