「糙米」維生素B群含量超驚人！女中醫師吳明珠：4好食助 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2018年6月1日—周遭的姊姊妹妹們好多人都有子宮肌瘤喔！平常飲食吃什麼可以遠離罹患風險？知名中醫師吳明珠建議攝取4種食物，婦女同胞們一定要知道！4種食物幫助代謝 ...

4種食物幫助代謝荷爾蒙

中醫師吳明珠指出，以下4種食物可幫助代謝荷爾蒙，建議適量選用：

1.蒜頭

蒜頭中所含有的蒜素和礦物質硒，能協助肝臟排除、代謝重金屬及有害物質。

2.十字花科蔬菜

綠花椰菜、白花椰菜、包心菜、芥藍、青江菜等同屬十字花科的蔬菜，除了含有豐富的維生素、礦物質外，其獨特的硫配糖體成分，可以增加代謝。

吃蒜頭、花椰菜可代謝荷爾蒙。圖片來源《餐桌上的蔬菜百科、客家人的惜物廚房》

3.具苦味的蔬果

如葡萄柚的苦味來源柚皮素（naringenin）成分，除了具有抗氧化作用，能幫助代謝；苦瓜、蒲公英葉以及菊苣，可促進膽汁分泌和流動，協助肝臟進行代謝、解毒。

4.糙米、五穀雜糧

糙米、五穀雜糧，不僅含有豐富的膳食纖維，當中的維生素B群含量更是驚人，適度攝取有助於改善肝臟排毒功能。

婦女應該多吃含蛋白質、維生素的食物。圖片來源《餐桌上的蔬菜百科、客家人的惜物廚房》

預防子宮肌瘤5措施

吳明珠並提出以下5項預防子宮肌瘤的措施：

1.避免人工流產：人工流產次數多容易導致子宮肌瘤，因此應積極採取避孕措施，儘量避免人工流產。

2.調節飲食：除了均衡飲食外，婦女應該多吃含蛋白質、維生素的食物。如果月經量過多，要多吃富含鐵質的食物，以防缺鐵性貧血。

3.定期去醫院複查：一...