從彈珠汽水到黑松沙士,回顧百年來臺灣的汽水爭霸戰 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月13日—傳入日本成為彈珠汽水...19世紀中期,隨著日本結束鎖國對外開港,碳酸飲料也傳入日本。由於拔開瓶口木塞時會發出「啵」的聲響,因此有了擬聲的名稱——「 ...
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彈珠汽水 | 食品添加物合法業者資訊網
從彈珠汽水到黑松沙士,回顧百年來臺灣的汽水爭霸戰 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月13日 — 傳入日本成為彈珠汽水 ... 19世紀中期,隨著日本結束鎖國對外開港,碳酸飲料也傳入日本。由於拔開瓶口木塞時會發出「啵」的聲響,因此有了擬聲的名稱——「 ... Read More
彈珠汽水裡曾經放大理石!「那姆內」從歐洲到臺灣的身世之謎 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月10日 — 延續前人的論述,希拉姆運用氣體與液體密度不同的原理,於1870 年前後發明一款特殊的裝瓶機器,並在多次優化後成功研發出適合氣泡飲料的Globe-stoppered ... Read More
彈珠汽水[碳酸飲料] | 食品添加物合法業者資訊網
彈珠汽水在1872年發明,1884年傳入日本,是帶有青檸和檸檬口味的碳酸飲料,其日文名稱“ラムネ”來自英文的“lemonade”(レモネード,檸檬水)。因為加了二氧化碳,口味 ... Read More
故事StoryStudio | 食品添加物合法業者資訊網
彈珠汽水可以算是臺灣最早的碳酸飲料了,在可樂、雪碧等跨國企業尚未「入侵」臺灣之前,彈珠汽水就是人們夏天最愛的消暑飲品。 但你知道,在彈珠汽水剛剛開始盛行的 ... Read More
彈珠汽水(碳酸飲料) | 食品添加物合法業者資訊網
彈珠汽水在1872年發明,1884年傳入日本,是帶有青檸和檸檬口味的碳酸飲料,其日文名稱“ラムネ”來自英文的“lemonade”(レモネード,檸檬水)。因為加了二氧化碳,口味 ... Read More
彈珠汽水瓶 | 食品添加物合法業者資訊網
瓶口用玻璃彈珠塞住,飲用時撕開瓶口封條,對準瓶口用力一拍,玻璃彈珠掉入瓶中,傾斜瓶身至適合的角度,即可飲用汽水。 過去的瓶裝汽水飲料,是採用軟木塞塞住瓶口。英國 ... Read More
【典藏歷史】臺灣史的碳酸味從彈珠汽水到黑松沙士百年爭霸戰 | 食品添加物合法業者資訊網
碳酸飲料在臺灣的發展主要是從日治時代開始,最初以彈珠汽水的姿態出現,由於口味甜涼爽口,極易受人喜愛,因此逐漸風靡全臺;而那晶瑩剔透玻璃瓶中的彈珠,也成為當時 ... Read More
【STORY STUDIO】重現100年前彈珠汽水作法!噴了一臉還是 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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