查理布朗→蒜香撲鼻大蒜麵包。奶香濃郁脆皮舒芙蕾 | 食品添加物合法業者資訊網

這次要來跟大家介紹《查理布朗[1]》的新品喔！！！ 是甚麼呢?是個看似普通卻很難受到好評的大蒜麵包！ 雖然外面很多市售的大蒜麵包，但是大蒜麵包要能夠受到大家的青睞， 需要符合以下幾個條件啊→ 1. 外皮酥脆 2. 內部柔軟 3. 大蒜濃而不膩口 有了這幾個要點要不讓人豎起大拇指也難啦！ 查理布朗的湯普斯大蒜麵包[2]是採取冷凍的寄送方式， 所以要食用時須要先進烤箱烘烤加熱， 將其烤到金黃色澤、蒜香撲鼻而來就大功告成了！

一收到食品趕快把它打開來瞧瞧！ 查理布朗的湯普斯大蒜麵包三條一袋現在特價100元，

白胖胖的麵包真可愛。

一包有三條，店家都貼心的幫大家切好也抹好大蒜抹醬囉！

感覺得出來店家抹的大蒜抹醬有多大方嗎?厚厚的一層看的口水直流。

讓大家看到真面目前先跟大家解說湯普斯大蒜麵包小常識： 湯普斯大蒜麵包[3]起源於比利時港口的一家餐廳， 是一種餐用麵包，鬆軟的麵包每面都塗上香濃的大蒜奶油， 尤其與海鮮料理更是絕配。

拿出來先擺個盤來拍個照，每一層的大蒜抹醬真的都很實在，絕對沒有偷工減料喔！

進烤箱前也來先拍個內部剖面圖給大家瞧瞧，大蒜抹醬不只一面，是雙面喔！店家大方的在麵包的兩面都抹上了厚厚的大蒜抹醬。

貼心小提醒~烘烤方式： 烤箱開上下火180℃後，先預熱1分鐘， 不用解凍麵包直接放入烤箱5~10分鐘(依烤箱類型、大小請彈性調整)， 表面大蒜醬呈現出亮光，即可食用!!

進烤箱囉！針對個人喜好的口感可以針對烘烤的時間做調整， 因為自己喜歡吃烤得較為焦脆的麵包，所以設定烘烤時間為10分鐘！ 出爐囉！！！！ ...