[食記] 飛魚卵香腸墨魚香腸 | 食品添加物合法業者資訊網
...點不一樣的香腸這裡靠海…當然就是要把海洋的元素加入香腸中才是王道啊~於是基隆這裡很多地方都有推出”飛魚卵香腸”讓大家可以享受不一樣口感的香腸.
作者fatlee (fatlee)
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標題[食記] 飛魚卵香腸/墨魚香腸-基隆在地的美味香腸
時間Wed Oct 30 20:56:37 2019
圖文網誌版:https://twpang.com.tw/blog/post/flyingfishegg_sausage --------------------------------------------------------------------- 哈哈 來到基隆當然就是要吃點不一樣的香腸 這裡靠海… 當然就是要把海洋的元素加入香腸中才是王道啊~ 於是基隆這裡很多地方都有推出”飛魚卵香腸” 讓大家可以享受不一樣口感的香腸 左邊是飛魚卵香腸 右邊是墨魚香腸(待會會介紹) 這樣看起來是不是很漂亮 過年過節這樣買一份 煎一份紅色看起來挺有喜氣的~ 從香腸的剖面看 還可以看到粒粒的飛魚子 咬下去後 香腸本身豬肉的甘甜味 配上 飛魚卵帶點鹹味在嘴裡粒粒爆開的口感 超級唰嘴 ~ 一個不留神就吃完一整個香腸了 如欲訂購 可點選本胖的賣場進行購買 https://shopee.tw/product/12330473/2897066615/ 再來是墨魚香腸 接著來品嘗墨魚香腸吧~ 原以為做成黑胡椒口味後 墨魚的味道會吃不太出來 但是.沒想到墨魚的味道竟然會怎麼的甘甜 配上黑胡椒的些許的嗆味 吃起來..可說是意 外的唰嘴 下次有機會來基隆的話 不妨帶一份回去配菜吧~(但要注意 也許裡面會有軟骨 大家吃的 時候要注意) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.105.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/travel/M.1572440201.A.0FA.html[5][1][2][3][4] References h...PTT! 名人最愛的黑橋牌 | 食品添加物合法業者資訊網
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