【療癒廚房】炒一炒，濕鹽的回春術 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年1月25日—台灣濕度高，開了封的鹽，容易受潮結塊，或是在鹽罐子裡變得濕濕水水的。尤其是沒有經過精製的天然海鹽，因為沒有添加防潮防結塊的添加劑，相較之下特別 ...
2019年1月25日 — 台灣濕度高，開了封的鹽，容易受潮結塊，或是在鹽罐子裡變得濕濕水水的。 尤其是沒有經過精製的天然海鹽，因為沒有添加防潮防結塊的添加劑，相較之下特別 ...
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糖、鹽結塊後，會變質嗎？快速回復乾燥的2個小秘方 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽巴結塊好難用？用這招快速恢復乾燥，不怕硬邦邦！ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月18日 — 放進冰箱冷藏保存亦可，但使用時必須特別注意，不要把冷藏過的鹽放在室溫下 ... 若有大量的鹽巴受潮，可以全部倒出，平舖在太陽下曝曬，或是置於鋪了 ... Read More
【療癒廚房】炒一炒，濕鹽的回春術 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年1月25日 — 台灣濕度高，開了封的鹽，容易受潮結塊，或是在鹽罐子裡變得濕濕水水的。 尤其是沒有經過精製的天然海鹽，因為沒有添加防潮防結塊的添加劑，相較之下特別 ... Read More
入廚貼士 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月7日 — 砂糖、鹽是廚房內不可缺少的調味料，往往都是放在廚房的當眼處方便使用，久而久之因濕度的變化而受潮結塊甚至變硬，不便使用。有見及此，日本節目《 Read More
鹽受潮了怎麼辦? | 食品添加物合法業者資訊網
食鹽易受潮變苦，原因是由於食鹽內含有一些氯化鎂，氯化鎂易吸潮，食鹽受鹽後，氯化鎂分解成氯化氫氣體和氧化鎂，氯化氫氣體氣隨即放出，氧化鎂呈白色粉末，不易溶於水，會 ... Read More
食鹽受潮結塊還能吃嗎鹽受潮了怎樣恢復 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽受潮了怎樣恢復. 食鹽受潮結塊的時候，在食鹽中加一小勺澱粉，玉米粉也可以，與食鹽攪拌均勻;也可以將食鹽倒入熱鍋煸炒片刻，食鹽中的氯化鎂與水汽反應後，生成易 ... Read More
食鹽受潮容易結塊，教你3種預防方法，現在知道還不晚 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月28日 — 其二；混合法。在把食鹽倒入鹽罐的同時，隨手加入一小勺玉米面或細澱粉，使之與食鹽混合均勻，食鹽便不 ... Read More
《砂糖與鹽巴結塊怎麼辦》以為結塊都是受潮就大錯特錯砂糖 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月20日 — 驚人的是，許多人都以為砂糖和鹽巴會結塊是因為受潮導致，因此想盡辦法去除容器中水分。然而專家卻說砂糖結塊反而可能是太乾的結果，需要適當的濕度 ... Read More
防止鹽受潮 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽是家家戶戶必備的調味品，由於任何食材都不能沒有它，堪稱「百味之王」。 鹽是不能忍受潮濕的，一受潮就會結成硬塊，所以要用特殊的乾燥劑－－米。 Read More
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