1. 起雲劑的用途與成分 | 食品添加物合法業者資訊網

當不肖廠商在食品添加物起雲劑裡，違法加入有害健康的塑化劑，導致多家運動飲料及果汁飲品受到汙染，並流入市面。如果你買到一瓶飲料，擔心是否含有塑化劑，要如何判別內含 ...

「起雲劑」主要成分是由乳化劑、棕櫚油、阿拉伯膠及多種食品添加物混合製成。食品乳化劑的例子包括蛋黄(卵磷脂)、蜂蜜及芥末等。棕櫚油主要成分包括飽和脂肪酸、單元 ... Read More

當不肖廠商在食品添加物起雲劑裡，違法加入有害健康的塑化劑，導致多家運動飲料及果汁飲品受到汙染，並流入市面。如果你買到一瓶飲料，擔心是否含有塑化劑，要如何判別內含 ... Read More

『起雲劑』一個好似夢幻的名詞，說簡單點就是食品中合法添加的「乳化安定劑」，目的 ... 因為塑化劑如DEHP 用途廣，使得各國在工業上大量製造，因而對環境造成不小的 ... Read More

2011年5月27日 — DEHP是一種常用的塑化劑，可以增加塑膠的延展性與彈性，是一種環境荷爾蒙，已經被證實會干擾人體荷爾蒙雄性激素的訊息傳遞，以及男性生殖系統的的發育。若 ... Read More

2011年6月2日 — 合法的起雲劑不會使用DINP，除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因，而惡意以DINP 取代合法的食品添加物。 Q3. 是否所有的起雲劑均會含有DEHP? Read More

何謂起雲劑? 起雲劑是一種食品添加劑，它在衛生法規是可合法使用，像常見運動飲料、果汁、果凍、果醬、優 ... Read More

起雲劑是一種合法的食品添加物，通常由阿拉伯膠、乳化劑、植物油及多種食品添加物混合製成，一般成品呈現乳白色。國內有許多家製作起雲劑的廠商，依照濃度與成分的不同，可 ... Read More

風「起雲」湧的食品安全. 疑慮，席捲全台灣。 DEHP與DINP都是無色的透. 明液體，它們的主要用途是做為. 聚氯乙烯（polyvinyl chloride ... Read More

2022年5月30日 — Q1.6 是否所有的起雲劑均會含有塑化劑? 不是的。合法的起雲劑不會使用塑化劑DEHP及DINP，除非不肖業者為了降低成本或增加產品穩定性等原因，而惡意以 ... Read More

相關資訊整理