認識高級日本和牛品牌的完美指南：從歷史、地區到餐廳等資訊！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月27日—和牛是一種日本國產的高級牛肉。和牛這個名稱簡單來說就是「日本牛肉」的意思，但並不是日本產的牛肉都叫和牛，因為所謂的「和 ...
2020年3月27日 — 和牛是一種日本國產的高級牛肉。和牛這個名稱簡單來說就是「日本牛肉」的意思，但並不是日本產的牛肉都叫和牛，因為所謂的「和 ...
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這才是真正的日本和牛！教你3分鐘弄懂和牛種類、等級 | 食品添加物合法業者資訊網
和牛種類有什麼不一樣? 鐵定不能錯過這篇「和牛集大成」 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年2月1日 — 這些品牌牛的肉品中，又以神戸牛、松阪牛被喻為「日本三大名品牛肉」，那能並列其中的, 究竟是近江牛還是米澤牛呢？眾說紛紜，不過，這四個都是美味且人氣 ... Read More
日本和牛到底有什麼不一樣？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月10日 — 日本三大和牛神戶牛、松阪牛、近江牛之外最知名的和牛就是米澤牛，來自於日本山形縣的米澤牛必須是無生產經驗的母牛或去勢公牛，育肥32個月以上，A3等級 ... Read More
原來這就是和牛！日本各地品牌和牛大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月23日 — 不過，其實和牛的定義更為嚴謹，專指「在日本被改良過後的牛種」。目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類：「黒毛和種（くろげわしゅ）」、「 ... Read More
認識高級日本和牛品牌的完美指南：從歷史、地區到餐廳等資訊！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月27日 — 和牛是一種日本國產的高級牛肉。和牛這個名稱簡單來說就是「日本牛肉」的意思，但並不是日本產的牛肉都叫和牛，因為所謂的「和 ... Read More
關於和牛 | 食品添加物合法業者資訊網
日本和牛/部位 ; 1背肩（Chuck Roll） ; 2前腿（Shoulder clod） 前腿心板腱肩胛小菲力 ; 3頸肉（Neck） ; 4黃瓜條（Chuck tender） ; 5前胸（Brisket） 前胸PE 肩小排. Read More
日本和牛品牌指南| 動態 | 食品添加物合法業者資訊網
近江牛是在滋賀縣 細心飼育的品牌和牛。除了擁有非常細緻的紋理，近江牛有別於其他和牛的特色是脂肪帶有黏性。在沒有食肉習慣的19 世紀 ... Read More
和牛 | 食品添加物合法業者資訊網
和牛是對於日本黑毛和種、褐毛和種、無角和種和日本短角種4個品種的食用肉牛的統稱。近年，也有其他的國家（如澳洲）輸入及飼養和牛。 Read More
日本美食》淺識頂級日本和牛（日本十大和牛 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月27日 — 根據日本政府觀光局（JNTO）網站（請按我）指出，日本三大和牛為日本關西地區被肥育的松阪牛、神戸牛和近江牛。這三種和牛原先全都是在兵庫縣内出生，被稱 ... Read More
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