粽葉--- | 食品添加物合法業者資訊網
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粽葉----月桃葉前置作業處理方法(月桃葉綁粽子) | 食品添加物合法業者資訊網
TIPS2:未處理過的月桃葉千萬不要直接用來包粽子,會很苦澀。 ... 至於,月桃葉粽的包法、煮法則與竹葉粽相同,只是煮熟的月桃粽會參有淡淡的月桃香氣,風味非常 ... Read More
淨心環保蔬食秀 | 食品添加物合法業者資訊網
***先將月桃葉用菜瓜布仔細清洗乾淨,注意月桃葉是否有蟲卵或髒污。 ... ***月桃葉如未使用完,需每天換水,再直接放進冰箱冷藏。 Read More
傳家之粽/月桃葉粽子作法 | 食品添加物合法業者資訊網
1.包粽前一天的準備:如果是剛摘回來的月桃葉,要先去中間的絲(去三分之一),用沸水煮30分鐘,待冷卻後,浸泡清水一天。糯米浸泡清水一個晚上。 2.糯米用油炒(視需要用 ... Read More
月桃葉粽食譜與作法by Kitchen Time | 食品添加物合法業者資訊網
2019年6月1日 — 處理好的月桃葉隔天可以直接包粽子,或每日換水直到要包粽子當天,或放冷藏保存。 Read More
請問月桃葉要如何處理才能包粽子 | 食品添加物合法業者資訊網
請問月桃葉要如何處理才能包粽子. ami. 發表時間: 2006/05/22 00:00:00. 先用熱水煮軟不用太軟稍變色然後泡水如不馬上包則每天換水有辣辣的味道沒關係 ... Read More
媽媽的食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年6月13日 — 媽媽的食譜-端午節之粽子(一)粽葉-月桃葉與竹葉是的,又來到一年一度的端午節,想當然,就是粽子登場 ... 其實,葉子的處理是最久的、也最花時間的). Read More
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添加物名稱:桃子香料814621T;PEACH814621T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659928食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
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