海綿蛋糕by 昕姸的家 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年2月14日—完全靠＂打發蛋＂時拌入大量的空氣，來形成蛋糕組織裡的孔隙。口感結實，吃的時候...【關鍵字】：海綿蛋糕、奶水、植物油、玉米粉、低粉、雞蛋、砂糖.
昕姸的家[1]
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14 說讚 一起做 [2] 描述海綿蛋糕鬆軟，有彈性，雞蛋香味濃厚。 完全靠＂打發蛋＂時拌入大量的空氣，來形成蛋糕組織裡的孔隙。 口感結實，吃的時候容易覺得噎喉嚨。
References 昕姸的家 (icook.tw) 一起做 (icook.tw)《無麩質》用玉米粉做戚風蛋糕(6吋） by 心手作烘焙坊 | 食品添加物合法業者資訊網
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