泰國常見的三種羅勒葉(Basil) ~ 打拋葉九層塔檸檬羅勒 | 食品添加物合法業者資訊網

pʰāː]; 越南語：húng quế），在台灣因其紫色莖而又稱為紅骨九層塔，為原生於東南亞的一種羅勒變種。廣泛使用於東南亞料理，其香氣被形容為類似於茴香與甘草香，且微帶辛辣 ... Read More

2019年4月23日 — 泰國聖羅勒是聖羅勒的變種品種，更為人知的應該是「打拋葉」這個名稱！泰國聖羅勒的泰文音譯是kaphrao，也被唸作嘎抛、打抛。泰式特色料理打拋豬肉，即是 ... Read More

2022年3月7日 — 泰國常見入菜帶香氣的葉子有九層塔(ใบโหระพา sweet basil),打拋葉(ใบกระเพรา Holy Basil),和檸檬羅勒(ใบแมงลัก Lemon Basil). 雖然英文都是Basil, ... Read More

買＃泰國九層塔立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助， ... 泰國Lobo 泰式甲拋醬50g 打拋豬醬打拋醬打拋豬九層塔醬甲拋羅勒調味醬泰式料理炒飯下飯調理包. Read More

2020年6月6日 — 有人會將新鮮的打拋葉搭配香料，做成濕性的香料抹在食材上面或是成為燉煮食物的香味基底（其實這也能延伸到，泰國的咖哩是濕性香料居多，印度則是乾性香料 ... Read More

pʰāː]; 越南語：húng quế），在台灣因其紫色莖而又稱為紅骨九層塔，為原生於東南亞的一種羅勒變種。廣泛使用於東南亞料理，其香氣被形容為類似於茴香與甘草香，且微帶辛辣 ... Read More

2016年8月17日 — 泰國羅勒(Thai Basil) ... 在泰國、寮國、柬埔寨及越南特別常見，泰國羅勒的莖呈深紫紅色，帶有茴芹和丁香的香氣。 如果生吃，風味會特別強烈，反之，經烹煮 ... Read More

泰国罗勒（泰语：โหระพา, 皇家音译：horapha, ISO: h̄oraphā, 发音：[hǒː.rá(ʔ).pʰāː]; 越南语：húng quế），在台湾因其紫色茎而又称为红骨九层塔，为原生于东南亚的一 ... Read More

2020年5月24日 — 沒錯，就是一種羅勒，跟九層塔很像的植物。九層塔也是一種羅勒。 ... 我身邊吃過真正打拋的台灣人，還沒有不能接受的。1975年泰國跟台灣當局斷交後， ... Read More