教你如何分辨金萱茶、烏龍茶、紅茶&嚴選人氣阿里山茶家 | 食品添加物合法業者資訊網
![教你如何分辨金萱茶、烏龍茶、紅茶&嚴選人氣阿里山茶家](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
阿里山茶區介紹—位於嘉義縣梅山鄉太和村,也被稱為太和茶區,是阿里山上最負盛名的茶葉產區,當地海拔相當高,介於1500公尺到1700公尺,是名符其實的阿里山高山茶。
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自古以來,喝茶就是華人的休閒嗜好,雖然繁忙的現代生活,使得人們無法靜下心來好好的品一杯好茶,但人們仍會試圖尋找替代方案來喝茶,例如沖泡茶包、手搖茶飲,然而,這些並無法完全取代真正的茶葉,無論是入口的香氣或功效,都有著大大的不同,近年來,喝茶漸漸成為一種流行及時尚活動,不只中老年人喜歡喝茶,越來越多年輕人也投入了喝茶的行列,如今,喝茶不再是老人家才做的事,而是一件很潮的舉動。
但市面上茶葉百百種,價格從幾百塊到上萬塊都有,到底該如何挑選茶葉呢?
本篇以 阿里山茶 給大家做簡單的介紹,把此篇文章當成品茶入門指南,也許不久的將來,你也能成為喝茶專家!
圖片來源:IG@bobotako[1]什麼是阿里山茶?
阿里山茶早在19世紀便展露頭角,成為台灣主要出口商品之一,風靡全球。近年來更是成為外國旅客來台必帶伴手禮之一,與梨山茶區、杉林溪茶區,並列為台灣三大高山茶區。
圖片來源:好好玩台灣[2]位於海拔約1000到1600公尺的阿里山茶區,屬於高山茶品種,其平均日照時間短、終年雲霧繚繞、晝夜溫差大,使得茶葉生長緩慢,因此葉片更為厚實,膠質更多,普遍來說,高山茶比平地茶品質來得好,其芽葉顏色綠、茸毛多,製成的茶葉香氣強烈耐沖泡,入口滑順回甘,滋味醇厚冷冽,因為得天獨厚的氣候條件,使得阿里山茶成為遠近馳名的優良茶區。
圖片來源:IG@iam_chichi[3] 圖片來源:IG@fanmiyami[4]阿里山茶區介紹 石棹
又稱石桌、石卓,位於嘉義縣竹崎鄉中和村,海拔1200公尺到1600公尺,由於擁有全台人數最多的茶葉產銷班,且位區阿里山的交通重鎮,往來奮起湖、阿里山區都相當方便,因...
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【高山茶香料SF-520307】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636608
添加物名稱:高山茶香料SF-520307;MOUNTAINTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636608食品業者登錄字號:N-116876554-00...
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【烏龍茶粉末香精 WW-1715】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178082
添加物名稱:烏龍茶粉末香精WW-1715;OolongTeaFlavourPowderWW-1715食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178082食品業者登錄字號:A...
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【金萱香料 98021356AT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315815
添加物名稱:金萱香料98021356AT;TeaFlavor98021356AT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315815食品業者登錄字號:N-112905831-00...
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【金萱茶香料SF-520255】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505052
添加物名稱:金萱茶香料SF-520255;JINXUANTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505052食品業者登錄字號:N-116876554-000...
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【綠茶香料 GTE005-C4】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726260
添加物名稱:綠茶香料GTE005-C4;GreenTeaFlavorGTE005-C4食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726260食品業者登錄字號:N-112905831...
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【翠玉茶香料-12728/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364336
添加物名稱:翠玉茶香料-12728/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364336食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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【高山翠玉茶香料SF-29539】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656790
添加物名稱:高山翠玉茶香料SF-29539;CUIYUTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656790食品業者登錄字號:N-116876554-00...
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【翠玉茶香料 21605/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364336
添加物名稱:翠玉茶香料21605/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364336食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分類:型...
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【烏龍茶香精 CR7783(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023080
添加物名稱:烏龍茶香精CR7783(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023080食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
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【高山翠玉味香精 A-30432】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526189
添加物名稱:高山翠玉味香精A-30432;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526189食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
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【金萱茶香料SF-130187】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505096
添加物名稱:金萱茶香料SF-130187;JINXUANTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505096食品業者登錄字號:N-116876554-000...
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【5801433 高山烏龍茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742011
添加物名稱:5801433高山烏龍茶香料;5801433OolongTeaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742011食品業者登錄字號:F-189559...
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【高山烏龍茶香料SFD-520269】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546035
添加物名稱:高山烏龍茶香料SFD-520269;OOLONGTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546035食品業者登錄字號:N-116876554...
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【金萱茶香料 YK-696394】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677164
添加物名稱:金萱茶香料YK-696394;JINXUANTEAFLAVORYK-696394食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677164食品業者登錄字號:Q-15480...
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【烏龍茶香料 TH-90009】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573271
添加物名稱:烏龍茶香料TH-90009;OolongTeaTH-90009食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573271食品業者登錄字號:A-120992859-0000...