選對讓清潔事半功倍!小蘇打、檸檬酸、過碳酸鈉的最佳用法 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月15日—小蘇打屬於弱鹼性,遇到油垢後會產生化學變化,釋出肥皂的成分溶解脂肪,達到去油的效果,廚房中鍋子底部、瓦斯爐、抽油煙機上的油汙,都能使用小蘇打做 ...
小蘇打、檸檬酸、過碳酸鈉是居家清潔的三大好幫手,有時遇到想要清除的汙漬,總是會搞不清楚到底要用哪一種做清潔,效果會比較好?以下整理這三種天然清潔劑適合使用的時機,做家事時只要根據這些分類,就能快速挑選出最合適的選項,讓你事半功倍!
小蘇打
功能:去油汙以及除臭
小蘇打屬於弱鹼性,遇到油垢後會產生化學變化,釋出肥皂的成分溶解脂肪,達到去油的效果,廚房中鍋子底部、瓦斯爐、抽油煙機上的油汙,都能使用小蘇打做清潔。此外,小蘇打也能用來去除鞋子、冰箱、垃圾桶的異味,但需注意小蘇打去味的原理是利用酸鹼中和,所以它也只能去除偏酸性的異味來源,並非適用於所有的異味。
小蘇打不可用來清潔鋁製的鍋子,如電鍋內鍋,它會跟鋁產生反應導致表面發黑。
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檸檬酸功能:去除水漬、尿垢、皂垢、鏽蝕
檸檬酸屬於酸性,含有酸味的水果,大多都有天然的檸檬酸成分,其中屬檸檬的檸檬酸含量最多,所以如果手邊沒有檸檬酸,用檸檬取代也能有部分清潔功效。利用酸鹼中和的化學反應,檸檬酸可去除水漬、尿垢、皂垢等鹼性汙漬,也能用來清潔電鍋內鍋,但需注意用量,避免濃度過高產生腐蝕。此外,檸檬酸碰到生鏽的鐵製品,會產生氧化還原反應,達到除鏽的效果。
酸既能除鏽也能加速生鏽,所以除完鏽後需注意做好防鏽措施,避免再度生鏽。
檸檬酸不可用於清潔大理石,它會侵蝕石材表面,若是不確定家中石材是否能耐酸耐鹼,建議一律使用中性清潔劑。
過碳酸鈉功能:清潔洗衣槽、漂白衣物、去霉斑
過碳酸鈉屬於氧系漂白劑,水溶液呈鹼性,它無毒無味,常被用來添加於洗衣精、洗衣粉中。過碳酸鈉跟水混合後,會分解成雙氧水跟蘇打。雙氧水產生的氣泡及蘇打的清潔力,能帶出洗衣槽內部的汙垢並...
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