140830 什麼是Dr1895? | 食品添加物合法業者資訊網
2018年12月3日—Dr1895背後的含意.這間店與眾不同,乍看像是有機店,販售健康的食品、食材、營養品,甚至還有濾水器;而店名Dr1895,也有其背後的含意,它秉持著 ...
昨天 (2014/8/29) 在台北的忠孝復興捷運站附近,新開張了一間名叫「Dr1895」的店。Dr1895是什麼意思,這又是一間什麼樣的店?
Dr1895背後的含意
這間店與眾不同,乍看像是有機店,販售健康的食品、食材、營養品,甚至還有濾水器;而店名Dr1895,也有其背後的含意,它秉持著西元1895年的原則。
西元1895年之前,食物是有機的,醫藥是天然的西方的傳統醫學為自然醫學,而東方則為中醫、藏醫等,均使用天然的方式治療;而在1895年後,化學製藥業蓬勃發展,藥物大多改為人工製成,並以手術治療為主。食物方面,則發明了化肥與農藥,使全世界農地受到嚴重的破壞與污染,甚至更發展出基因改造作物。
回到過去,找到健康!這間店讓大家重新審視這些所謂的現代醫藥、農業甚至科技,思考如何把飲食、醫藥、健康,慢慢導向正途。這100多年來,化學製藥與現代農業技術,正在吞噬全人類與地球的健康。這間店未來會開設許多課程,讓大家獲得健康的能力;它不是一種知識。讀越多書,不代表你會越健康;但找到對的方法,不需要讀書都能過得健健康康。
1895年-自然醫學的發展1895年,西醫開始轉型,變得偏好使用重金屬、放血等激烈的手術治療疾病。但當時抗生素尚未發明,存活率極低;因此,在1895年前後,為了與當時的西醫區隔,整骨醫學 (osteopathy)、整脊醫學 (Chiropractic)、自然醫學 (Naturopathy) 等三種重要的醫學陸續成立,讓一般人也能享受到天然的療法,而不是只有較重視藥物跟手術的一般西醫可選擇。
1930年-自然醫學的沒落1900到1930年間是這三種醫學的全盛時期,約有20家醫學院、1萬名醫師;但到了1930~1971年時,化學製藥業發展加上經濟大蕭條,政府支持的西醫存活、而民營的自然醫學便逐漸沒落,最後僅存1家醫學院。
1970年-現代西醫受到挑戰各方...
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Dr 1895 健康源自天然 | 食品添加物合法業者資訊網
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