碸 | 食品添加物合法業者資訊網
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碸(英語:sulfone),是含有R-(O=)S(=O)-R'結構的有機化合物統稱,R和R'指代有機基團。碸官能基結構也稱磺醯基。碸常由硫醚氧化製取,中間產物為亞碸。
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碸的通式碸 [註 1](英語:sulfone),是含有R-(O=)S(=O)-R結構的有機化合物統稱,R和R指代有機基團。碸官能基結構也稱磺醯基。
碸常由硫醚氧化製取,中間產物為亞碸。例如,二甲基硫醚氧化先得二甲基亞碸,繼續氧化則得二甲基碸。
Ramberg-Bäcklund反應和Julia烯烴合成中,碸被轉化為烯烴。
常見的碸包括:治療漢生病的達普頌(二胺苯碸)和環丁碸等。
Sulfone | 食品添加物合法業者資訊網
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二甲基砜 | 食品添加物合法業者資訊網
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