防疫在家也要優雅吃甜點，水信玄餅口感超高級 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月29日—寒天粉跟果凍粉、吉利丁、洋菜不一樣喔!只有寒天粉能做出這種透明的質感，而且水信玄餅的作法雖然不難，但比例真的很重要喔!前置作業:.
2021年6月29日 — 寒天粉跟果凍粉、吉利丁、洋菜不一樣喔! 只有寒天粉能做出這種透明的質感，而且水信玄餅的作法雖然不難，但比例真的很重要喔! 前置作業:.
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世界最簡單的甜點水信玄餅，自製水果凍一起學會 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年9月8日 — 水信玄餅（みずしんげんもち）是由日本著名米糕甜點「信玄餅」演變而來，因為透明如水晶，入口即化。華裔廚師引進紐約後又稱為雨滴蛋糕。因為只能保持30 ... Read More
《水信玄餅》食譜與做法 | 食品添加物合法業者資訊網
一起來做好吃的水信玄餅料理吧！ ... 自煮防疫，免費試用21 天，看看「水信玄餅」的零失敗食譜. vip-recipes ... 食材：開水、博古蒟蒻果凍粉、黑糖蜜、檸檬. 154 讚 ... Read More
日本瘋傳冰滴系甜點！「水信玄餅」晶瑩透明感這樣做 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月8日 — 食譜主要步驟 · 將去除鹽分的鹽漬櫻花泡在刨冰糖漿中1小時以上。 鹽漬櫻花的花朵有時會沒有展開，就浸泡在大量刨冰糖漿中吧。 · 製作[果凍液]。在調理碗中放 ... Read More
日本人氣食譜分享！用神奇海藻粉在家自己做水信玄餅和水果 ... | 食品添加物合法業者資訊網
另外，拿海藻粉來製作水果果凍或咖啡凍等等也非常適合，建議把幾樣當季的水果切成小塊放進瓶罐中，將上述(步驟1)一樣比例的海藻粉和礦泉水煮成的液體倒進來，再放到冰箱裡 ... Read More
【水信玄餅】料理－ 20 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
包括：三種材料「小熊水信玄餅」好咕溜的清涼味♡, 療癒甜品～櫻花水信玄餅&蝶豆花 ... 日式水饅頭, 水信玄餅/雨滴蛋糕. ... 水•水•果凍粉•白糖•鹽漬櫻花•黑糖•黃豆粉. Read More
防疫在家也要優雅吃甜點，水信玄餅口感超高級 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月29日 — 寒天粉跟果凍粉、吉利丁、洋菜不一樣喔! 只有寒天粉能做出這種透明的質感，而且水信玄餅的作法雖然不難，但比例真的很重要喔! 前置作業:. Read More
【食譜】晶瑩剔透的夢幻和菓子《水信玄餅＆櫻花水信玄餅》。 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年9月18日 — 晶瑩剔透的日本山梨名物水信玄餅，從視覺到味覺都能感受到那一顆顆地清涼 ... 接受的軟度及模具的限制調整，水量少做出來的效果就像果凍一樣的口感， Read More
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【透明凍】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025890
添加物名稱:透明凍;LimpidJelly食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025890食品業者登錄字號:N-128783095-00000-3添加物分類:粘稠...