芭樂乾食譜與作法by Hsiuchin Lee | 食品添加物合法業者資訊網
2015年1月19日—1.將芭樂洗淨.芭樂乾食譜步驟1照片·2.去除蒂、底部、籽·3.將芭樂切片狀,約1公分厚度·4.將芭樂放入鍋中後,加入鹽·5.加水蓋過芭樂,約2000c.c.,·6.
趁芭樂正便宜,做點無防腐劑無色素的芭樂乾吧~
訣竅提示
過程有點耗時,但做法很簡單,乾一點或濕一點就依照自己喜歡的口感做調整吧~
食後感想
味道跟外面賣得差不多,不喜歡加太多糖粉加梅粉也是一種選擇
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【芭樂香料SFA-120326】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538654
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【甘草粉N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081892
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【芭樂香料 SC-2111-05】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309571
添加物名稱:芭樂香料SC-2111-05;GUAVAFLAVORSC-2111-05食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309571食品業者登錄字號:A-115490309-...
【芭樂香料 C-21300】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714526
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【芭樂香基 Q-2054-3-5X (PG)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423196
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【芭樂香料 C-12143-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625437
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添加物名稱:紅心芭樂香料SFA-120271;GUAVAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689932食品業者登錄字號:N-116876554-00000...
【芭樂香料 SC-2111-05】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309942
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