水凝膠 | 食品添加物合法業者資訊網
水凝膠(Hydrogel)是以水為分散介質的凝膠。具有網狀交聯結構的水溶性高分子中引入一部分疏水基團和親水殘基,親水殘基與水分子結合,將水分子連接在網狀內部, ...
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添加物名稱:海藻膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140517食品業者登錄字號:A-111016795-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
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添加物名稱:海藻酸;AlginicAcid(KIMICAACIDBG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012846006食品業者登錄字號:F-170557888-00000-1...