食材處理保存－香菇及其它 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年5月27日—放入冷凍保存，這樣就可以隨時拿出來使用了！先把乾香菇洗淨，再用清水泡開，泡開後略為擠掉水份，不用太用力擠到乾 ...

2022年5月27日 — 放入冷凍保存，這樣就可以隨時拿出來使用了！先把乾香菇洗淨，再用清水泡開，泡開後略為擠掉水份，不用太用力擠到乾 ...

食材冷凍保存術-乾貨 | 食品添加物合法業者資訊網

[問題] 泡水後的乾香菇如何保存? | 食品添加物合法業者資訊網

剛剛興沖沖的把乾香菇泡水打算煮晚餐，老婆睡完午覺起來用嫌惡的表情說他想吃泰國菜... 請問已經泡過水的乾香菇要如何保存呢? 順便問一下泡乾香菇的 ... Read More

浸泡过的香菇冷冻保存法(可以直接使用) | 食品添加物合法業者資訊網

... 浸泡好的香菇保存方法，让你可以直接使用无需浸泡，其实就是冰箱冷冻保存法，那就是把干香菇一次大量泡水发开放入冰箱冷冻保存，需要时直接使用，不用再等非常省时。 Read More

干香菇泡好放冰箱多久不能吃 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年11月9日 — 将干香菇泡好之后，要尽快将水分沥干然后放到冰箱进行冷藏，否则非常容易滋生细菌，而干香菇泡发之后放到放到冰箱，能保存10天左右时间，若是时间太长的话 ... Read More

食材處理保存－香菇及其它 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年5月27日 — 放入冷凍保存，這樣就可以隨時拿出來使用了！先把乾香菇洗淨，再用清水泡開，泡開後略為擠掉水份，不用太用力擠到乾 ... Read More

香菇用水泡后在冰箱里放一段时间还能吃吗 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月5日 — 新鲜的香菇泡发后想要长期保存时，可以用保鲜袋密封包裹并放入冰箱内冷冻供，第二天将其取出并用纸巾吸走表面的水分。再把香菇放入另一个保鲜袋内，最后把 ... Read More

詹姆士教你泡發香菇又能留住香菇香氣的撇步 | 食品添加物合法業者資訊網

香菇要泡多久好?香菇一般可以泡多久?鮮香菇要怎麼保存才正確? | 食品添加物合法業者資訊網

2020年12月22日 — 先將新鮮的香菇放入保鮮袋，擠去空氣，放進冰箱的冷凍室冷凍一夜。第二天拿出來時，就可發現香菇只有表面留有水分，而保鮮袋上則留著許多小水珠。此 ... Read More

乾香菇泡水要多久時間？ | 食品添加物合法業者資訊網

2021年10月6日 — 乾香菇要用冷水泡，時間通常需要1～2小時才能軟化。不過還是要看香菇的大小。有人說用可以用溫水泡，如果時間以緊迫不得以當然可以，但注意用熱水泡 ... Read More

在家煮，也可以是行家！從備料、洗菜、切工、下鍋到擺盤 | 食品添加物合法業者資訊網

2017年12月27日 — 不過，光是這樣蔬菜會很容易乾枯，因此別忘了為它們穿上衣服──外層再用沾濕的報紙包好，葉菜類就能保存約一星期。 ... 乾香菇忘記泡發，怎麼辦？使用乾 ... Read More

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