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2018年10月6日—台北大安區|奶茶王茶餐廳,黑白淡奶表現港式茶飲原味,香港老闆用心打造,讓台北也能喝到道地港飲與餐點。(已歇業).
台灣有許多茶餐廳,但是對於港式奶茶飲品系列,總是覺得缺了一味難有香港本地喝到正宗原味,新開的奶茶王,光看店名就知道對於飲品一定是相當自豪的招牌,裝潢上讓人有回到過去時光的錯覺,天花板上是港鐵路線圖,椅子與桌面的擺設都是與香港當地茶餐廳雷同,老闆是香港人就是想要呈現香港原汁原味的港式餐點給顧客。
餐點品項不多,奶茶王的飲品是使用黑白淡奶作為基底,就是要重現猶如置身香港喝到的茶飲原味,各式飲品可以點,因為用心使用香港的原料,所以喝起來就是這味沒錯!
點了玫瑰油雞、黯然銷魂飯,味道不錯但我對於叉燒類是高標準,不是頂級美味,是讓人吃起來的家常味。
鼓汁炒麵與咖哩魚蛋拼盤,這兩道非常道地不複雜卻有重現這兩道菜的精髓,炒麵完全入味甜醬油鹹香,咖喱魚蛋咖哩香氣與微辣醬汁也是入味,所以味道有到位餐點就對了。
娃娃菜與例湯,娃娃菜用港式處理法用勾芡清炒蒜片的方式,煲湯喝起來清爽暢身。
很喜歡法蘭西多士,雖然這是道肥滋滋甜點但是讓我無法抗拒的每...
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添加物名稱:煉乳香精CR6322(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085077食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...