比珍珠奶茶更肥胖！營養師公開50嵐、可不可...10家手搖飲熱量表 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月20日—營養師高敏敏提供非常詳細的「手搖飲加料熱量表」，教大家怎麼選擇飲料，同步附上幾家人氣飲料店詳細熱量表！...1.50嵐手搖茶熱量表：奶茶類.
打破大家認為「珍珠奶茶」或「OREO脆片」是熱量最高的迷思！高敏敏透露「手搖加料」熱量之冠軍不是珍珠波霸，是很多人最愛的鹹甜濃郁「奶蓋」，先不看飲料本身熱量多少，光是這一層薄薄的配料就高達203Kcal！奶蓋的製作要用奶油+糖、鹽，甚至加一些煉乳去打發，而且乳脂肪含量要高才不易油水分離。
1. 奶蓋(203 Kcal) 2.珍珠波霸(156 Kcal) 3. 粉條(131 Kcal)4. #芋圓(128 Kcal) 5. OREO脆片(116 Kcal) 6. 布丁(110 Kcal) 7. 椰果(76 Kcal) 8. 蒟蒻(71 Kcal) 9. 仙草凍(57 Kcal) 10. 愛玉(45 Kcal) 11. 寒天(42 Kcal) 12. 蘆薈(31 Kcal)
營養師高敏敏也整理了以下「人氣手搖飲」各品項熱量表提供大家點外送時可參考！
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【檸檬茶香料 T 10018 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000390841
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【泰式奶茶香料粉SF-520333-S3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734685
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【紅茶香料 9761】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283876
添加物名稱:紅茶香料9761;NaturalBlackTeaFlavouring9761食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283876食品業者登錄字號:H-12286880...
【沙士香料C-19069】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000421532
添加物名稱:沙士香料C-19069;SARSAPARILLAFLAVORC-19069食品添加物產品登錄碼:TFAA30000421532食品業者登錄字號:A-115490309...
【TH-90609 沙士香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442917
添加物名稱:TH-90609沙士香料;TH-90609SarsiFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442917食品業者登錄字號:A-120992859-0000...
【啤酒抽出物 38302】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166416
添加物名稱:啤酒抽出物38302;#38302DRIEDBEEREXTRACT食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166416食品業者登錄字號:A-103341208-00...
【泰式紅茶香料 JS-7500121】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526965
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【泰式奶茶香精 IH 0610575】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667938
添加物名稱:泰式奶茶香精IH0610575;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667938食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:...
【沙士香料 FL-11007(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000274202
添加物名稱:沙士香料FL-11007(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000274202食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...