常見的保養迷思:香精對人體有危害嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月12日—單離香精:使用簡易物理或化學方法從天然香精中分離出單體化合物。...例如葡萄柚香精,可能是葡萄柚精油加上Limonene(檸檬烯)調和而成,會讓柑橘 ...
化妝、保養、擦香水已成為我們日常的一部分,在挑選產品時,可以見到不同的標語訴求,例如:「純天然」、「無添加人工香精」、「無防腐劑」等,形塑香精、防腐劑、人工合成的可怕。或是將香精和過敏、癌症直接連結,貼上壞成分的標籤。然而,為何許多品牌大廠仍持續使用呢?此篇將介紹何謂香精,主要用途以及它的相關迷思。
香精(fragrance)的種類香精可區分為天然香精、合成香精和調和香精。請參考下圖:
如我們常聽見的精油,即屬於天然香精。 ● 天然香精將動、植物中具香氣的物質以蒸餾、抽出、壓榨等方式取出者即為天然香精,其實就是我們常聽見的精油。
● 合成香精分為單離香精以及純合成香精: 1. 單離香精:使用簡易物理或化學方法從天然香精中分離出單體化合物。例如從薰衣草精油中萃取裡面的芳樟醇(linalool)。 2. 純合成香精:利用有機合成反應製造而成的單體化合物。
● 調和香精大部分皆為天然香精和合成香精組合而成。可藉由調和,製成特定的氣味或中和較單一的刺鼻原味。例如葡萄柚香精,可能是葡萄柚精油加上Limonene(檸檬烯)調和而成,會讓柑橘調性聞起來更強烈。
常見的香精,例如香水中的花香調、木質香調等。每一種配方可能有數十種香精單體,根據揮發速度、營造的氛圍情境去選擇前調、中調、基調使用的香精,因此構成豐富的嗅覺體驗。
香精的用途香精廣泛運用於我們的生活,如洗髮精、沐浴乳、洗面乳、化妝品、香水等等。添加香精的功能有三:其一為提升使用者生理和心理上的體驗,其二為遮蓋原料原有的氣味,其三為塑造品牌整體形象的一致性。
香精廣泛運用於我們的生活之中,舉凡洗髮精、沐浴乳、洗面乳、化妝品、香水等。 ...化學柚味香精 | 食品添加物合法業者資訊網
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