六大基酒、常見調酒英文！ 出國旅遊怎麼能不喝一杯？教你調 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2015年8月24日—1.伏特加：Vodka2.龍舌蘭：Tequila3.琴酒：Gin4.蘭姆酒：Rum5.威士忌：Whiskey/Whisky6.白蘭地：Brandy·1.伏特加：Vodka·2.龍舌蘭： ...

夏天的夜晚， 出國旅遊，在喧鬧的城市中， 來杯具個性又好喝的調酒。 調劑庸碌的身心。 讓 VoiceTube 帶你認識調酒基本技巧、 六大基酒、常見調酒英文怎麼說。

去酒吧或夜店喝一杯、放鬆一下是許多外國人非常重要的生活習慣，所以強烈推薦出國旅遊的你也找家當地不錯的酒吧感受一下這樣的氛圍！不過在這種場合，如果英文講不出口、搭訕也不知道怎麼回應，只能坐在一邊喝悶酒或乾笑也是超級尷尬……還是先來看一下老師教的這些好用句子，讓你在酒吧也可以輕鬆講，讓魅力不因為換個語言而打折哦：

「英文社交技巧」去Party或夜店和老外輕鬆講 (Improve your social skills with Bar English!!!) [1]

1. 直接倒入杯中： build / pour 2. 純喝： straight-up 3. 加上冰塊：on the rock 4. 以果汁機攪拌：blend 5. 用大調酒杯或雪克杯加入冰塊搖動：shake 6. 用調酒杯將透明無色的基酒放入冰塊攪動以降低其溫度：stir 7. 要將固體食材萃取出汁液，則可用攪拌杵擠壓：muddling 8. 想做出層次分明，液體獨立分開的調酒：layer 9. 要做出上層液體向下淋透的效果：float

製作雞尾酒的技巧之一：muddling [2]

基酒通常是蒸餾過的烈酒，當然也有可能會用到葡萄酒 (wine)、香甜酒 (liqueur)、香檳 (champagne) 或啤酒 (beer)。不過現在一般公認的六大基酒為：