高級餡料的專家食在安全、研發創新、誠信服務 | 食品添加物合法業者資訊網

總億食品源自1976年的良記豆沙商行，於1992年擴充改組為美旗食品，2000年以GMP規範投資...綠豆沙、烏豆沙、奶皇餡、紅豆沙、蜜紅豆、冰皮月餅、蛋黃酥、桃山、麻糬.

攻佔中國烘焙市場／廣式月餅台灣餡　征服港仔 九千八百多家超商，讓台灣成為全球便利超商最密集的國家。但是你知道嗎？比超商更多的是，烘焙麵包店....

總億的餡料不僅征服港仔的胃，台灣市場估計逾500家糕餅店，其餡料也是由總億供應。總億食品創辦人兼董事長周子良，堪稱是「台灣糕餅餡料大王」.....

總億食品食品安全系統，所設計的食品履歷溯源系統，可針對糕餅業清楚追溯食品的詳細資訊....

被推為「高級餡料專家」的總億食品，是台灣重要的糕餅餡料供應商，以健康、衛生、美味與安全四項核心價值為產品定位；不做低價位生意，重視食安的廠商喜歡與總億合作，許多飯店及具有指標性的糕餅名店....

「總億食品」兼顧著公共衛生及地球環保的使命，目前美國及日韓等國家均認可「次氯酸水」的殺菌效果，使用為殺菌消毒液，國內衛福部食品藥物管理署則通過「次氯酸水」可作為食品容器及食品接觸面的洗滌或消毒.....