美味的關係湯頭篇 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月30日—...第五味「旨味」,日本將這好湯頭稱之為旨味(うま味Umami);中文可用「鮮...肌苷酸Inosinicacid:柴魚乾(鰹魚)、小魚乾(鯷魚、沙丁魚)、 ...
2018年4月30日 — ... 第五味「旨味」,日本將這好湯頭稱之為旨味(うま味Umami);中文可用「鮮 ... 肌苷酸Inosinic acid:柴魚乾(鰹魚)、小魚乾(鯷魚、沙丁魚)、 ...inosine monophosphate | 食品添加物合法業者資訊網
inosinic acid | 食品添加物合法業者資訊網
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【風味增強劑 560702】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000163164
添加物名稱:風味增強劑560702;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000163164食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
【5’-核糖核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051902
添加物名稱:5’-核糖核苷酸二鈉;I+G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051902食品業者登錄字號:H-196865024-00000-5添加物分類:...
【5’核糖核苷酸磷二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010112001
添加物名稱:5’核糖核苷酸磷二鈉;I&G(DISODIUM5’-INOSINATE(50%)&DISODIUM5’-GUANYLATE(50%)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C0101...
【5,7-二氫-2-甲基噻嗯并-(3,4-D)嘧啶】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000239068
添加物名稱:5,7-二氫-2-甲基噻嗯并-(3,4-D)嘧啶;5,7-DIHYDRO-2-METHYLTHIENO(3,4-D)PYRIMIDINE食品添加物產品登錄碼:TFAB300...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005食品業者登錄字號:A-111310208-...
【單硬脂酸甘油脂無水乳糖】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048009
添加物名稱:單硬脂酸甘油脂無水乳糖;LubriToseAN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048009食品業者登錄字號:A-180693095-00000-...
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005食品業者登錄字號:C-114441372-0...
【2-甲基-5,7-二氫噻吩並(3,4-d)嘧啶】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000215028
添加物名稱:2-甲基-5,7-二氫噻吩並(3,4-d)嘧啶;5,7-Dihydro-2-Methylthieno(3,4-D)Pyrimidine食品添加物產品登錄碼:TFAB3000...
【5-核糖核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039874
添加物名稱:5-核糖核苷酸二鈉;I+G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039874食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:調...
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009069011
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;I+G食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009069011食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分類:調味...
【蛤蜊鮮味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635
添加物名稱:蛤蜊鮮味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;甜...
【風味調味粉(增鮮劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260129
添加物名稱:風味調味粉(增鮮劑);Flavorseasoningpowder(freshingagent)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260129食品業者登錄字...
【5’核糖核?酸磷二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010112001
添加物名稱:5’核糖核?酸磷二鈉;I&G(DISODIUM5’-INOSINATE(50%)&DISODIUM5’-GUANYLATE(50%)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C01011...
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007727009
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;AJITIDEI+G食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007727009食品業者登錄字號:B-145877899-00000-6添加物...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009602003
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE(I+G)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009602003食品業者登錄字號:A-18962...