自製健康水果茶一點都不難！準備好基本材料，動手試試吧！ | 食品添加物合法業者資訊網

2020年3月9日—水果茶健康又好喝！簡易水果茶做法;省錢又健康，自己動手做水果茶吧！很多人都有喝飲料的習慣，不論是去便利商店買飲料、或是飲料店的手搖杯，既 ...

很多人都有喝飲料的習慣，不論是去便利商店買飲料、或是飲料店的手搖杯，既方便又好喝，不過這些飲料中，都免不了添加了香精和大量的糖分，喝太多的話，難免會造成健康上的問題，沒有大量喝水和均衡運動，恐怕會讓身型變得越來越圓！想要享受飲料的同時，也輕鬆顧好健康嗎？小編這次就來推薦一種飲料給大家認識，可以自己製作又非常好喝，那就是水果茶。

水果茶顧名思義就是使用水果做成的飲品，市面上也有許多水果茶的商品，不過還是推薦大家自己製作水果茶，自己製作的話，就可以控制裡面的材料和糖分，也比較不用擔心會喝到太多的添加物。小編這裡先介紹一些比較會用在水果茶裡的水果及功效～讓大家參考看看哦喔！

蘋果是最常見且營養價值很高的水果，許多研究都指出蘋果可以降低罹患結腸癌、攝護腺癌和肺癌等癌症的機率，而且蘋果裡面含有大量膳食纖維和維他命C，能讓人更健康。膳食纖維可以增加食物體積，令人產生飽足感，又可以幫助腸胃蠕動、加速新陳代謝，讓身體更快地把廢物排出體外。

維他命C對人體來說非常重要，身體若缺乏維他命C，會很容易受傷，明明沒有用力碰撞但皮膚卻有瘀青、或容易流鼻血、刷牙的時候牙齦容易流血等等，都是缺乏維他命C的症狀。所以說，維他命C對於體來說是非常重要的營養，而且人體沒辦法自己產生維他命C，一定要多吃水果才能獲得喔！

鳳梨也是水果茶中常使用的水果之一，營養價值很高，擁有豐富的膳食纖維和維他命C，而且維他命C的含量還是蘋果的五倍，所以需要維他命C的話，也可以選擇吃鳳梨來攝取喔！

除了這兩種營養之外，鳳梨還含有維他命B1（維生素B1）和有機酸等營養，維他命B1是人體不可或缺的維生素，最主要的功能就是能幫助人體消化食物中的糖和澱粉，將其轉換成能量給身體使用，同時間也能幫助肌肉協調運作，由此可知，維他命B1的功能真的非常多，多吃鳳梨對身體相當有益處。

補充一點關於鳳梨的小知識給大家認識，鳳梨如果是直接生吃、沒有泡過鹽水或熱水的話，相信大家在吃的時候，都會覺得舌頭感覺刺刺的吧？那是因為鳳梨中所含有的鳳梨蛋白酶會分解蛋白質，這就是刺刺感覺的由來，也是為什麼鳳梨可以拿來醃肉的原因喔！