[副食品] 如何熬高湯 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年9月20日—實驗結果發現,拿大骨熬湯熬8小時,送驗結果,含鈣量少於2毫克,加了醋,含鈣量超過3毫克,等於多了1.6倍,原理就在骨頭不溶於水,要靠醋酸幫助。腎臟科 ...
2021年9月20日 — 實驗結果發現,拿大骨熬湯熬8小時,送驗結果,含鈣量少於2毫克,加了醋,含鈣量超過3毫克,等於多了1.6倍,原理就在骨頭不溶於水,要靠醋酸幫助。 腎臟科 ...關於「大骨湯」不可不知的五件事 | 食品添加物合法業者資訊網
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【大骨風味粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128906
添加物名稱:大骨風味粉A;BoneFlavorPowderA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128906食品業者登錄字號:N-127878170-00000-1添加...
【牛骨精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114035
添加物名稱:牛骨精粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114035食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉...
【大骨粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114147
添加物名稱:大骨粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114147食品業者登錄字號:E-189431158-00000-1添加物分類:調味劑型態:微細...
【燻味香料 20166】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500046
添加物名稱:燻味香料20166;SMOKEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500046食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分...
【雞肉香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743607
添加物名稱:雞肉香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743607食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:雞肉型態:液狀...
【燻味香料粉 20166】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631311
添加物名稱:燻味香料粉20166;SMOKEFLAVOURPOWDER20166食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631311食品業者登錄字號:H-180317959-0...
【素味鮮】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084985
添加物名稱:素味鮮;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084985食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型態:結晶...
【大骨風味粉 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080183
添加物名稱:大骨風味粉A;SWINEBONEFLAVORPOWDERA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080183食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
【大骨香料粉 M513036】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622883
添加物名稱:大骨香料粉M513036;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622883食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態...
【雞肉香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179015
添加物名稱:雞肉香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179015食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:雞肉型態:液狀...
【花椒精油(水性)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423084
添加物名稱:花椒精油(水性);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423084食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:型態:液...
【大骨風味粉 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050494
添加物名稱:大骨風味粉A;SWINEBONEFLAVORPOWDERA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050494食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【高鮮調味素A2N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084716
添加物名稱:高鮮調味素A2N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084716食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型...
【高鮮調味素A2N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140708
添加物名稱:高鮮調味素A2N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140708食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型...