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椪柑原产我国,栽培历史悠久,据福建龙海县史记述,“唐大中年间(公元9世纪),九湖七首岩第九代主持中理禅师,常用八泉水浇灌一株橘树,结出果大、皮粗、色橙、汁甜、 ...
椪柑
椪柑原产我国,栽培历史[1]悠久,据福建龙海县史记述,“唐大中年间(公元9世纪),九湖七首岩第九代主持中理禅师,常用八泉水浇灌一株橘树,结出果大、皮粗、色橙、汁甜、味香,果帝微凹,有6~8条放射纹,形如卦”。传述的性状与目前主栽椪柑中的硬芦品系的性状相符。又据明朝未年,凌登名撰《榕城随笔》载有“闽南产柑橘,其种不一,而颗皆硕大,芦柑为最,红橘次之。芦柑色稍黄,红橘则正赤,皆佳种也。三衢所产似也当稍让”。由此可知,椪柑的裁培历史至少有 1100多年,并已传播到浙江衢州一带广泛种植,品质以福建漳州所产的最优。 椪柑又名芦柑,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁多、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有药用功效。适合南方各省生长。 椪柑简介椪柑
又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑,原产我国,江西、福建、广东、浙江、广西、台湾[2]、四川和重庆等省(市、区)栽培较多。椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;有芦,果顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形,单果重和果实风味不如硬芦。橙柑的主要特点:树势中等,树性直立,骨干枝分枝角度小;果实扁圆形,较大,单果重125~150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。椪柑适应性广,丰产稳产,优系(优株)多,是目前我国发展的品种。 湖南泸溪是全国最着名的椪柑之乡之一,生产的优质、无公害椪柑。千百年来,泸溪柑桔为历代朝庭贡品,解放后曾大量出口,享誉甚高,出口俄罗斯曾一度卖到6元/斤。八十年代,由高级农艺师杨胜陶主持选育出的“8304”、“8306”两个椪柑优良株系,1990年获湖南省农业科技进步二等奖。泸溪椪柑1998年、1999年、2000年连续三年荣获湖南省优质水果(椪柑)评比“金质奖”;2002年被评为湖南名牌农产品;2003年被评为中国消费市场公认畅销品牌;2004年被评为中国消费市场食品安全放心品牌,荣...椪柑 | 食品添加物合法業者資訊網
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