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它是抗氧化酵素的輔助因子,可清除體內的自由基,過去研究發現,缺乏鋅可能導致黃斑部退化等眼睛病變。鋅在貝類、魚蝦等海鮮類可見,或是小麥、堅果、牛奶、蛋黃、瘦肉中, ...6大護眼食物,幫眼睛點光明燈 | 食品添加物合法業者資訊網
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