（日本好物分享）用千石阿拉丁萬用電烤箱烤魚、烤餅乾、蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網

（日本好物分享）用千石阿拉丁萬用電烤箱烤魚、烤餅乾、蛋糕、麵包、焗烤等各種烤箱料理，竟然還可以炸薯條、鹹酥雞．．．！34795.

我一直很喜歡烤箱料理，因為大部分的烤箱料理很簡單但做出來的效果卻非常驚人，常常讓餐桌多了許多令人驚豔的味道外，自己也常被誤認為是料理高手，其實我都只是將食材調味醃製一下，放進烤箱一指神功就好，還不用在旁邊顧火，實在是太方便了！

所以我的生活中絕對不能沒有烤箱，大家看我經常分享的食譜和我之前出版的食譜書就可以發現，烤箱料理其實占了很大的版面。

首先最簡單和必需的是烤吐司吧～試想一下，早晨如果能從烤吐司的香氣中醒來是不是很幸福呢？

各種吐司的變化也是一定要的啦～～～

下面照片上的是優格迷迭香雞胸肉焗烤吐司，其中的雞胸肉是事先先用優格、鹽、起司粉和迷迭香或蘿勒醃好後再放進烤箱裡面烤，吃不完的第二天被我拿來做成吐司焗烤，所以烤箱是其中重要的關鍵工具！

還有烤地瓜也是需要用到烤箱～在秋冬的午後自己烤地瓜來吃，絕對會打從心底溫暖起來的～～～

其實任何四季的新鮮食材，只要用橄欖油和鹽拌勻，在灑上一點黑胡椒後放進烤箱裡面烤熟就非常美味了，而且烤出來的食材還特別香甜喔，歡迎大家試試看，在忙碌沒時間下廚時這個方式特別好用！

烤比薩也非常方便，不論是買現成或自己做的餅皮，在上面放各種自己喜歡的材料撒上滿滿的起司就好了。連旁邊的馬鈴薯塊（片）都是用烤的，也是拌好橄欖油就可以入烤箱，烤完後再撒上鹽和綠海苔粉以增加風味，不會輸給炸薯條喔！

各種醃好的肉類放進烤箱一指神功超方便～～～

法國料理～鹹派

中式料理～焗烤白菜

玉米抹上奶油再加一點醬油或鹽就可以烤出令人驚豔的味道！

英式料理～馬鈴薯千層派

連下面這兩道也通通是用烤箱料理出來的～味增蜂蜜烤豬肋排＆蒜味橄欖油AHIJO

我非常喜歡AHIJO蒜味橄欖油料理，只要將蒜末放進橄欖油中用鹽...