桂圓紅棗茶能當保養茶、幫女性生理期補血嗎?不是人人都合適 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月26日—桂圓紅棗茶是秋冬季節愛喝的保養茶飲,又以女性偏好,多數人把桂圓紅棗茶視為能補血養生、在生理期(月經)時、貧血合適的保養飲品,有人則當作日常 ...
桂圓紅棗茶是秋冬季節愛喝的保養茶飲,又以女性偏好,多數人把桂圓紅棗茶視為能補血養生、在生理期(月經)時、貧血合適的保養飲品,有人則當作日常保養茶,近期連手搖茶飲店也紛紛推出這款茶飲,但是桂圓紅棗茶真的有補血的效果嗎?這款茶飲乍看溫和,但有些族群要留意飲用,喝太多反而傷身?!這是真的嗎?喝桂圓紅棗茶該如何留意?
桂圓紅棗茶,桂圓、紅棗的食療功能!甜中帶香氣的桂圓紅棗茶,一般人將其當作保養健康茶飲,熱熱喝一杯舒服又順口,桂圓紅棗茶的食材成分簡單,主要由桂圓、紅棗以及適量黑糖或紅糖組成,桂圓和紅棗屬於藥食兩用食材,桂圓[1]是龍眼經過乾燥或煙燻而得,具有特殊香氣、甜味,在食療中桂圓有入心脾、安神護心、補益心血、養血的好處,中醫常用來調理氣血虛,而乾燥過程甜度會鎖在食材內,不只泡茶合適,熬湯、製作甜品類都非常合。
而紅棗[2]一般有補血、補鐵的印象,在中醫食療裡紅棗對於理氣、養護脾胃確實有所貢獻,但單論及營養上的「補鐵」,乾燥的紅棗含鐵量其實不如想像中豐富,紅棗乾的含鐵量約 2 毫克/每 100 公克,雖然仍有少量補鐵的功能,但食材主要仍以護脾胃、調理養氣、穩定心神的功能為主,實際補鐵反而不太夠。雖然紅棗只有適量補鐵的好處,但對於生理期女性保養,在養氣、養心方面還是有所助益的。如中醫裡便常用紅棗,還能運用甜度幫助調和其他中藥的苦澀味。再來看看桂圓+紅棗的這款茶飲組合!
桂圓紅棗茶能否幫助生理期(月經)補血?有哪些要注意?桂圓紅棗茶的風味好,但是能當作生理期補血、貧血保養用途嗎?若衡量補鐵的效果,煮桂圓紅棗茶恐怕是不足夠的,但是對於調理養氣血、保護心脾胃、安心神仍有幫助。而有些製作桂圓紅棗茶會再加入薑片或薑汁、黑糖等,薑片有助於血液循環、黑糖則有適當補血氣作用,對於調理的效果可以適度加點分。
*備註:只單靠桂圓紅棗茶飲來補鐵、補血並不足夠,建議飲食上補充其他如牛肉、豬肝等含鐵更豐富的食材更好。
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