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聚天冬氨酸聚天冬氨酸(PASP)屬於聚胺基酸中的一類。聚天冬氨酸因其結構主鏈上的肽鍵易受微生物、真菌等作用而斷裂,最終降解產物是對環境無害的氨、二氧化碳和水。
聚天冬氨酸 聚天冬氨酸(PASP)屬於聚胺基酸中的一類。聚天冬氨酸因其結構主鏈上的肽鍵易受微生物、真菌等作用而斷裂,最終降解產物是對環境無害的氨、二氧化碳和水。聚天門冬氨酸酯及固化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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